Ana uzaqda olanda hazırlamaq üçün sürətli reseptlər

Bir çoxlarımız tez -tez analar uzaqda ikən əsas yeməklə sağ qalırıq. Heç bir şey ananın bişirməsini məğlub edə bilməz, zövqünüzü əyləndirməyin başqa yolları var. Bu sürətli, lakin ləzzətli reseptləri sınayın və ananız geri döndükdən sonra bəziləri hazırlayın.

Ac qalmayın. Bu asan reseptləri sınayın. (Mənbə: Thinkstock Şəkilləri)

Pişik uzaqlaşanda siçanların oynayacağı sadəcə bir söz deyil, ana mətbəxdən ara verib evi digər ailə üzvlərinə buraxanda doğru çıxır. Bu zaman ya beşik açmaq, ya sifariş vermək, ya da aşpazlara papaq bağlamaq və aşpazlıq bacarıqlarını nümayiş etdirmək olar.

Ciclo Café'nin aşpazı Mrinmoy Acharya, Gurgaon və Chef Sanjyot Keer, VEEBA ilə birlikdə bu mövsüm asan, lakin maraqlı seçimləri paylaşdılar. Evdə bir araya gəlməyi planlaşdırarkən və ya kiçik qardaşlarınızı qidalandırmaq istəyərkən özünüzü sınayın, amma ananız uzaqdadır.

* Kalkutta Yumurta Roll

Tərkibi :
Julienne xiyar 20 qr, Julienne yerkökü 15 qr, Julienne soğan 5 qr, Julienne çuğunduru 5 qr, yaşıl bibər 1 çay qaşığı, keşniş yarpağı 1 çay qaşığı, limon suyu ½ çay qaşığı, qovrulmuş fıstıq 1 çay qaşığı, pomidor ketçupu 1 osh qaşığı, Kasundi 1 çay qaşığı, Yumurta 2, Un roti 1, Zeytun yağı 1 x.q., Dadmaq üçün duz

Metod: Tencereyi əvvəlcədən qızdırın, tavaya yağ tökün, yağı bir az isinsin, yumurtaları 30-40 saniyə gözləyin, sonra un tortilla qoyun, tortillanı hər iki tərəfə 1 dəqiqə bişirin və tortillanı çıxarın. İndi bütün tərəvəzləri və yer fıstığını, yaşıl üşütməni, keşnişi qarışdırın, sousu və duzu qoyun. Sonra tərəvəz qarışığını tortilla ilə doldurun və sarın.

* Quinoa, çuğundur və portağal salatı

Tərkibi:
Quinoa 50 qr, qaynar su 150ml, Çuğundur bir kiçik, Təzə portağal bir çeşid, marul 100 qr, Zeytun yağı bir xörək qaşığı, Balsamik sirkə bir xörək qaşığı, Qovurulmuş badam 2 qr, Dadmaq üçün duz və istiot

neçə növ banan var

Metod: Bir qab götürün, 150 ml qaynar su tökün, kinoyanı 10 dəqiqə isladın. Sonra quinoa süzün, o quinoanı təzə bir qaba qoyun. Zeytun yağı, balsamik sirkə kimi ədviyyatlar əlavə edin, müxtəlif marulları düzgün qarışdırın, sonra təzə bir xidmət boşqabına qoyun. Çuğundur kökünü kiçik kublara kəsin və duzlu bibər və balzam sirkəsi və zeytun yağı ilə marinatlayın, bunları eyni quinoa boşqabına qoyun və soyulmuş portağal dilimi ilə doldurun.

* Papdi Pizza:

Tərkibi:
¼ fincan capsicum, ¼ fincan doğranmış zeytun, ¼ fincan şirin qarğıdalı, ¼ fincan doğranmış soğan, ½ fincan Veeba pizza makaron sousu, ½ fincan mozzarella pendiri, 24 ədəd. papdi

Metod: Bir qabda incə doğranmış kələm, doğranmış zeytun, şirin qarğıdalı, doğranmış soğan və Veeba pizza makaron sousu əlavə edin. Gözəl bir qarışıq verin. İndi sev puri papdis götürün və hər bir pürinin üstünə bir az pizza qarışığı əlavə edin. Üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş mozzarella pendiri əlavə edin. Dilimlənmiş zeytun ilə bəzəyin. Fırınınızı 200 ° C-də əvvəlcədən qızdırın və ən yüksək rafda 3-5 dəqiqə bişirin. Dərhal xidmət edin

* Barbekü paneer bruschetta

Tərkibi:
100 qram pendir, dadmaq üçün duz, ¼ çay qaşığı qara bibər tozu, 3-4 xörək qaşığı, barbekü sousu, pizza doldurma, ¼ fincan Mozzarella pendiri, Fransız çörəyi

Metod: Bir qabda doğranmış paneer, dadmaq üçün duz, əzilmiş qara bibər və Veeba barbekü sousunu qarışdırın. Fransız çörəyini 1 sm qalınlığında doğrayın. Pizza üstünü tətbiq edin və barbekü paneer qarışığı ilə doldurun. Üstünə qızardılmış pendir əlavə edin. Fırını 200 ° C-də əvvəlcədən qızdırın və 8-10 dəqiqə bişirin. Dərhal çıxarın və xidmət edin.