Qoz ağacları yaşıl, sulu bitkilərin dairəvi örtüyünə sahib olan böyük yarpaqlı ağaclardır. Əksər qoz ağaclarında qaranlıq, qırxaqlı qabıq, lələk lələyinə bənzər yarpaqlar və qoz olan kürə şəklində fındıqlar vardır. Qoz ağacları, 15 ilə 15 metrədək geniş bir yayılma ilə 10 ilə 40 m uzunluğunda 33 ilə 131 fut arasında böyüyür. Qoz ağacları bitki cinsinə aiddir Juglans və ləzzətli qoz-fındıqları və gözəl ağacları ilə məşhurdurlar.
Qoz ağaclarına dair bu təlimat cinsdəki müxtəlif növləri müəyyənləşdirməyə kömək edir. Qoz ağacının yarpaqlarının, qoz-fındıqlarının və qabıqlarının növlərinin təsvirlərini tapa bilərsiniz.
Juglandaceae qoz ailəsində 21 növ qoz ağacı var. Ən çox yayılmış qoz növləri qara qoz və İngilis qoz ağaclarıdır. Digər qoz ağacı sortları kəpək, California qara qoz, And qozu, Yapon qozu və az qozdur.
Qoz ağaclarının növləri Avropa, Şimali Amerika, Asiya və Çinə məxsusdur.
Əksər insanlar qoz ağaclarını dadlı qoz-fındıq istehsal edirlər. Botanika ilə desək, qoz ağacın meyvəsi əslində bir qoz deyil, bir fahişədir. Fındıq əslində qoz ağacının meyvəsinin toxumudur. Qozun meyvəsində toxumu olan (qoz adlandırdığımız) sərt bir qabığı əhatə edən xarici ətli yaşıl qabıq var. Bütün bir qoz beynin görünüşünə bənzəyir.
Qoz ağacları mebel istehsalı üçün qiymətli bir ağac növüdür. Qoz ağaclarının ağacı tünd qəhvəyi, demək olar ki, şokalad rənglidir. Doku, gözəl taxıl və qoz ağacının rəngi kase oymaq, şkaf düzəltmək və ya kaplama kimi istifadə etmək üçün idealdır.

Qoz ağacları cinsə aid böyük yarpaqlı ağaclardır Juglans və Juglandaceae ailəsinə 21 növ daxildir
Ən çox yayılmış üç qoz növü bunlardır:
yağış meşələrində yaşayan orqanizmlər

Qoz ağacının qabığı ümumiyyətlə dərin yarıqlarla kobud olur
Qoz ağaclarının qabığı ümumiyyətlə dərin yarıqlarla kobud olur. Təpələr şaquli olaraq magistral yuxarı və aşağıya doğru uzanır. Növlərdən asılı olaraq, qoz qabığı açıq bozdan tünd qəhvəyi ola bilər. İngilis qozundan və ya qara qoz ağaclarından qabığını götürmək tünd qəhvəyi bir ağac aşkar edir.
Qabıq, qoz ağaclarının növləri arasında fərq qoymağa kömək edir. Butternut (ağ qoz) qabığı ağ-boz və toxunuşa görə hamar olur. İngilis qozu və qara qoz qabığı dərin şaquli yarıqlara malikdir və tünd rənglidir.

Qoz ağaclarında payızda sarı və ya qəhvəyi olan pinnate yarpaqları var
21 növ qoz ağacının hamısında lələk kimi pinnate yarpaqları var. Ümumiyyətlə hər bıçaqda iki ilə doqquz cüt vərəq və ucunda bir yarpaq daha olur. Yarpaqlar payızda sarı və ya qəhvəyi olur. Qoz yarpaqlarını əzmək fərqli bir ədviyyatlı sitrus ətri aşkarlayır.
Üç ümumi qoz ağacı növünü müqayisə etdikdə, ağ ciyər (ağ qoz) ağacının uzunsov-lanceolate yarpaqları var. Bunun əksinə olaraq, İngilis və qara qoz ağaclarında daha qısa, daha yuvarlaq vərəqələr var.
Qara qozun digər növlərdən fərqi odur ki, yarpaqlarında bəzən əskik olan kiçik bir uçucu vərəqə var. Bununla birlikdə, kəpənək və ingilis qoz ağaclarının ucunda həmişə böyük bir vərəqə var.

Yetişməmiş qoz ağacın üstündəki yaşıl tennis toplarına bənzəyir (sol şəkil). Sağ şəkildəki yaşıl qabığının içərisindəki qoz qabığı
Qoz ağacları fərqli qoz-fındıqları (və ya fındıqları) ilə müəyyən edilə bilər. Qoz ağaclarında bitən meyvələr kiçik yaşıl toplara bənzəyir. Xarici yaşıl təbəqə qozu və ləpəni və ya qozu əhatə edir. Qoz ağaclarının qoz-fındıqlarında kağız örtüklü qabarıq bir toxuma olan iki yarı var.
Qoz ağaclarının növlərini müəyyənləşdirməyin ən yaxşı yolu qabıqları, yarpaqları və qoz-fındıqlarıdır. Qabıqları açıq bozdan tünd qəhvəyi rəngə qədərdir. Qoz yarpaqları pinnate, lakin bəzi növlərin digərlərindən daha böyük yarpaqları var. Qoz fındıqları bənzər görünür, lakin növlər arasında dad və toxuma fərqlənə bilər.
Qoz ağacının qabığı ümumiyyətlə şaquli olaraq magistral yuxarı və aşağı uzanan dərin silsilələrə malikdir. Qoz qabığının rəngi qəhvəyi ilə tünd boz arasında ola bilər və almaz formalı naxışlara malikdir. Bəzi qoz ağacları daha hamar, yüngül qabıqlıdır.
Qoz ağacı yarpaqları cüt broşura olan pinnate var. Əksər qoz yarpaqları da budaq sonunda bir yarpaq olur. Ən böyük vərəqələr mərkəzdədir və yarpaqlarda 5 ilə 25 arasında vərəqlər var. Bütün qoz ağacı yarpaqları payızda qəhvəyi və ya sarı olur.
Qoz ağacının qoz-fındıqları ağacda böyüyən kiçik yuvarlaq və ya oval yaşıl toplara bənzəyir. Qoz fındığı və ya toxumu qəhvəyi qəhvəyi bir qabığın içərisindədir. Qozun dadı torpaqdan mülayim və şirinə qədər dəyişir.
Ən çox yayılmış qoz ağacları qara qoz, İngilis qozu və göy ağacı və ya ağ qozdur. Bununla birlikdə, digər qoz növlərinə Cənubi Amerika, Asiya və cənub-şərqi Avropada rast gəlinir. Ağacları ilə məşhur olan qara qoz və İngilis qozudur. İngilis qoz fındıqları ən şirindir.
Budur ən populyar qoz ağaclarının müəyyənləşdirmə xüsusiyyətləri haqqında məlumat.

Qara qoz (Juglans nigra) ağacı
Qara qoz ağacının qaranlıq, dərindən yarılan qabığı var və boyu 22 ilə 40 m arasındadır. Yarpaqlı qoz ağacı Şimali Amerikanın şərq hissəsində, USDA zonalarında 4 - 9. Qara qoz ağacları orta böyüyür və günəşli ərazilərdə böyüməyi üstün tuturlar.
Qara qoza şərq Amerika qara qozu və ya Amerika qozu da deyilir. Doğma yaşayış yerləri Cənubi Ontariodan şimal Florida'ya qədərdir və meşələrdə və meşəlik ərazilərdə böyüyürlər. Bu qoz ağacları 130 ilə qədər yaşaya bilər.
Qara qoz ağacının iri pinnate yarpaqlarından ibarət böyük, yuvarlaq bir tacı var. Ölçüdə qoz verən ağacın yayılması hündür olduğu qədər geniş ola bilər.
Qara qoz ağacının yarpaqları və gövdələri sitrus meyvələrinə oxşar kəskin bir qoxuya malikdir.
Qara qoz ağaclarının kişi və dişi növləri çiçək verir. Erkək qozun budaqlarından asılan uzun pişiklər var. Dişi qoz qısa sünbül uclarında kiçik çiçəklər istehsal edir.

Qara qozun yeni yarpaqları və pişikləri (çiçəkləri)
Çiçəkləndikdən sonra qara qoz ağacı yaşıl toplara bənzəyən qlobus şəklində yaşıl meyvələr istehsal edir - diametri 2 ”(5 sm) -dir.
Qara qoz ağacdan təzə düşəndə kobud yaşıl toplara bənzəyir. Yerdə yetişdikcə qabıqları yaşıldan çox tünd qəhvəyi rəngə (və ya hətta qara) çevrilir. Sərt qabığın içərisində yeməli qozu qoruyan sərt qabıq var.
Qara qoz ağaclarının bir başqa fərqləndirici xüsusiyyəti də torpaqda zəhərli kimyəvi maddələr istehsal etməsidir. Qara qoz ağaclarını deyə bilərsiniz, çünki ağaclar ağacın ətrafında 50 ilə 80 fut (15 - 24 m) radiusda böyümür.
Qoz ağacının qabığı: Qara qoz ağacında tünd bozdan qəhvəyi qabıq və almaz şəklində dərin silsilələri var. Fərqli qabıq naxışı qışda qara qoz ağaclarını müəyyənləşdirməyi asanlaşdırır.

Qara qoz qabığı
Qoz ağacının yarpaqları: Qara qoz yarpaqları hər dalında 15 - 23 vərəqə ilə pinnately olaraq qarışıqdır. Vərəqələr 3 ”- 4” (7 - 10 sm) uzunluqdadır. Yarpaqları bir az dişli kənara malikdir və yumurtalıq, lanceolate formasıdır. Payızda yarpaqlar saralır.

Qara qoz ağacın üstündəki yaşıl topa bənzəyir - yaşıl ağac yarpaqlarına bənzər rəngə malikdir.

Butternut (ağ) qoz ağacı və yarpaqları
Butternut və ya ağ qoz ağacları hamar boz qabıqlıdır, 20 m-ə qədər böyüyür və ləzzətli qoz-fındıq verir. Butternut ağacları qara qoz ağaclarına bənzəyir, yalnız daha hamar qabıqları ilə daha kiçikdirlər. Ağ qoz tam günəşdə böyüyür və 3-7 zonalarında inkişaf edir.
Butternut ağacları, digər qoz növlərindən fərqləndirmək üçün bir neçə fərqli xüsusiyyətə malikdir. Məsələn, kəpənək ağaclarının meyvəsi yuvarlaq deyil, ovaldır. Yarpaqlarında daha az broşura olur. Ağ qoz ağacları istiyə qara qoz ağacları qədər dözmürlər.

Butternut (ağ) qoz ağacının meyvələri oval formalı və yaşıl qabıqlıdır
Qara qozla müqayisədə kəpək qozunun qaraciyərlər kimi torpaqdan yox, kərə yağı dadı var.
Ağ qoz ağacları da yerdən zəhərli kimyəvi maddələr yayır. Lakin bu, qara qoz qədər güclü deyil və ətrafdakı bitkilərə o qədər də təsir göstərmir.
Qoz ağacının qabığı: Butternut ağacının qabığı ağac cavan olduqda boz və hamar olur və yalnız qoz ağacı yetkin olduqda kobud və yarılır.

Butternut (ağ) qoz qabığı
Qoz ağacının yarpaqları: Kəpək ağacı yarpaqlarında 11 ilə 23 arasındakı vərəqələr var, uzunluğu 5 ”(12 sm) -ə qədər olan lanceolate şəklindədir. Vərəqələrin diş kənarları var və onlar fərqli bir uca gəlirlər. Yarpaq saplarının hər zaman tək bir ucu və ya uc yarpağı var.
neçə növ banan var

İngilis qoz (Juglans regia) ağacı
İngilis qoz ağacının cavanlaşdığı zaman hamar zeytun rəngli qabığı olur, böyüdükcə dərindən yarılır və boz olur. İngilis qozu təxminən 20 fut qədər böyüyür, pinnate yarpaqlarının tacı ilə eyni genişlikdədir. İngilis qoz ağacları bu gün mağazalarda satılan qozun əsas mənbəyidir.
İngilis qoz ağacına Fars qozu, Madeyra qozu və Karpat qozu da deyilir. Qoz ağacının bu ümumi adları ağacın cənub Avropadakı yaşayış mühiti ilə əlaqədardır. Adi qoz ağacları tam günəş altında inkişaf edir və 5 - 9 zonalarında böyüyür.
Qara qoz ağacları kimi, İngilis qozu da yuvarlaq fındıq və dadlı qoz-fındıq istehsal edir.
İngilis qozu (Juglans regia) ağacın üstündə olarkən yaşıl tennis toplarına bənzəyir. Ancaq yerə yıxıldıqdan sonra kobud yaşıl qabıqları yaşıl rəngdən çox tünd qəhvəyi rəngə (az qala qara) çevrilir.
İngilis qozunun ləzzəti mülayim və xoşdur. Qozun hamısını yeyə bilərsiniz və duzlu qoz Avropanın bəzi yerlərində incəlikdir.
Qoz ağacının qabığı: İngilis qoz ağacları dərin, yuvarlaq çatlarla dərin bozdan qəhvəyi qabıqlara malikdir.

İngilis qoz qabığı
Qoz ağacının yarpaqları: İngilis qoz ağacının pinnate yarpaqları 5 ilə 9 arasında vərəqə ehtiva edir və həmişə uclarında tək bir bıçaq var. Fərdi vərəqələr 4 ”- 7” (10 - 18 sm) uzunluqdadır. Fındıq və qara qozla müqayisədə İngilis qoz ağaclarında vərəqələr daha azdır.

İngilis qozu ağacın üstündəki hamar yaşıl toplara bənzəyir

California qara qoz ağacı
California qara qoz ağacı, nadir bir böyük, çox saplı kol və ya tək gövdəsi olan kiçik bir ağacdır. Kaliforniya qozu 20 ilə 50 fut (6 - 15 m) arasında böyüyür və isti iqlim şəraitində və tam günəşdə inkişaf edir. Bu kiçik qoz ağacları 7 - 10 zonalarında böyüyür.
Qoz ağacının qabığı: Kaliforniya qara qoz ağaclarının tünd boz rəngli qalın qabığı var. Qabıq gövdəsindən yuxarı və aşağıya uzanan dərin yivləri ilə tanınır.

California qara qoz qabığı
Qoz ağacının yarpaqları: Kaliforniya qara qoz ağacı yarpaqları kənarları boyunca azca sürüşərək hamar olur. 11 ilə 19 arasında uzanan broşurlar pinnate yarpaqları təşkil edir.

California qara qoz yarpaqları

Şimali Kaliforniya qara qoz ağacı və yarpaqları
yerdə bitən qırmızı giləmeyvə
Şimali Kaliforniya qoz ağacının tək bir gövdəsi var və ağacın boyu 18 m-ə qədər böyüyür. Hindların qara qozu və ya klaro qozu olaraq da adlandırılan ağac daha çox taxta sənayesində istifadə olunur. Bu qara qoz ağacları 8 və 9 zonalarında quru, günəşli iqlimlərdə böyüyür.
Qoz ağacının qabığı: Şimali Kaliforniya qara qozunun gövdəsində orta dərəcədə yarıq olan tünd boz qabıq var.
Qoz ağacının yarpaqları: ‘Hindlar’ qara qoz yarpaqları təxminən 12 ”(30 sm) uzunluqdadır. Bıçaqlar uzunluğu 5 ″ (12 sm) olan 13 - 21 vərəqədən ibarətdir. Yarpaqlarda bəzi xırda tüklər var.

Arizona qara qoz ağacı
Arizona qara qozu, 15 fut uzunluğa qədər böyüyən kiçik bir qoz ağacıdır. Qısa magistral genişliyi geniş, geniş, 20 fut genişliyə qədər yayılmış bir tacı dəstəkləyir. Arizona qoz ağacları kiçik yeməli qoz-fındıq istehsal edir.
Qoz ağacının qabığı: Arizona qara qozunun dərin qıvrımları və üstü düz olan qır-qəhvəyi qabığı var.

Arizona qara qoz qabığı
Qoz ağacının yarpaqları: Bütün qoz növləri kimi, Arizona qoz ağacları da qarışıq yarpaqlara malikdir. Hər yarpaqda sivri və uzunsov olan 9 ilə 15 arasında broşura var.

Arizona qara qoz ağacı yaşıl toplara bənzəyən meyvələr istehsal edir. Ağacın yarpaqları yaşıl rəngə malikdir.

And qoz ağacı və yarpaqları
And qoz ağacları cinsdə yavaş böyüyən ağaclardır Juglans . And qozu 40 metr uzunluğa qədər böyüyür və Peru, Kolumbiya və Ekvador dağlarında olur. Bu tropik qoz ağacları yüksək keyfiyyətli qırmızı rəngli ağaclarına görə qiymətləndirilir. Bu qoz növlərinin digər adları Kolumbiya qozu, Ekvador qozu və Cedro neqrasıdır.
Qoz ağacının qabığı: Andean qoz ağacının dərin, uzun yivli qırmızı-qəhvəyi qabığı var.

And qoz qabığı
Qoz ağacının yarpaqları: Tropik qozun uzun yarpaqları 15 ”(40 sm) -ə qədərdir. Qoz yarpaqları sivri oval vərəqələrdən ibarətdir.
Yapon qoz ağacları yarpaq formasına və yağlı qoz-fındıqlarına görə ağ ciyər ağaclarına bənzəyir. Bu Asiya qoz ağacları 20 m-ə qədər böyüyür və açıq boz qabıqlıdır. Bu qozun qeyri-adi bir xüsusiyyəti meyvələrin dəyirmi və ya ovaldan daha çox ürək şəklində olmasıdır.

Yapon qoz meyvəsi və qoz
Qoz ağacının qabığı: Yapon qozunun ağ naxış əmələ gətirən yivli açıq boz qabığı var.

Yapon qoz qabığı
Qoz ağacının yarpaqları: Yapon qoz ağaclarında 60 sm uzunluğunda, 11 ilə 17 arasında böyük vərəqələr olan yarpaqlar var. Hər vərəqənin uzunluğu 6 ”(16 sm) ola bilər.

Yapon qoz yarpaqları

Kiçik qoz yarpaqları və qabığı
Texas qara qozu olaraq da adlandırılan bu kiçik qoz növü ağac kimi böyük bir çalıdır. Texas qoz ağacı 3 ilə 9 m uzunluğundakı 10 ilə 30 fut arasında böyüyür. Günəşi sevən qoz kolu 7 - 9 zonalarında böyüyür. Lakin ağac və meyvəsi əhəmiyyətsizdir və az istifadə olunur.
Qoz ağacının qabığı: Kiçik qoz ağacının boz, tünd qəhvəyi qabığı, aydın olmayan naxışlarla dərin qıvrımları var.
Qoz ağacının yarpaqları: Kiçik Texas qoz ağacının yarpaqlarında hamar və ya az dişli kənarları olan 7 ilə 25 arasında kiçik vərəqələr var.
Mançurya qoz ağacı doğma Asiya və ən soyuq ən qoz ağaclarından biridir. Sürətlə böyüyən hündür qoz ağacları bəzən bəzək ağacları kimi yetişdirilir, çünki qoz-fındıqları kiçikdir və çıxarılması çətindir. Mançurya qozu 2 - 8 zonalarında soyuq davamlıdır və -49 ° F (-45 ° C) -ə qədər olan temperaturlara davam edə bilər.
Qoz ağacının qabığı: Mançurya qoz ağacının qoz-qəhvəyi qabığı var, əksər qoz ağacı növlərinə xasdır.

Mançurya qoz qabığı
Qoz ağacının yarpaqları: Manchurian qoz ağacının pinnately qarışıq yarpaqları, bir terminal yarpağı olan 3 ilə 9 cüt vərəqəyə malikdir.

Mançurya qozu (Juglans mandshurica ‘sachalinensis’) yarpaqları
Əlaqədar məqalələr: