Ekspres resepti: Paneer Capsicum 20 dəqiqədən az bir zamanda necə hazırlanır

Paneer Capsicum, bir neçə dəqiqəlik ekzotik reseptimdir. Bu heyrətləndirmək məcburiyyətindədir.

Paneer Capsicum resepti (Mənbə: Ashima Goyal Sirajın ekspres şəkli)

Paneer Capsicum, bir neçə dəqiqəlik ekzotik reseptimdir! Tez -tez evdə nahar üçün sürpriz qonaqlar alırsınız? Burada tez -tez olur və bəzən pizza çatdırılması yeganə seçim olsa da, bunu minimuma endirməyə çalışıram.

Belə vaxtlarda belə reseptlərim var - 20 dəqiqədən az. Paneer və ya kəsmik hər zaman hər hansı bir Hindistan yeməyi menyusunda xüsusi bir bayram yeməyi olmuşdur və əksər hazırlıqlar uzun sürsə də, bu bir anda hazırlanır!

Qırmızı, yaşıl və sarı qırmızı bibər (bolqar bibəri) kəsmik pendirinin yumşaqlığını tamamlayan gözəl şirəli, şirin və xırtıldayan bir toxuma verir. Bu, sizi təəccübləndirəcək və inanacaqsınız ki, qonaqlarınız bunun 20 dəqiqədən az bir iş olduğunu heç vaxt bilməyəcəklər.

bütün növ pendirlərin siyahısı

Paneer Capsicum/ Capsicum ilə kəsmik
Hazırlanma vaxtı: 5 dəq | Pişirmə vaxtı: 10 dəqiqə | Yan olaraq 4 ədəd xidmət edir

Tərkibi
Hər biri 1 böyük qırmızı, sarı və yaşıl capsicum
200 qr pendir
1 çay qaşığı qurudulmuş kəklikotu
2 çay qaşığı qurudulmuş nanə
2 çay qaşığı oregano
1 çay qaşığı qırmızı soyuq lopa
1 çay qaşığı makaron ədviyyatı (Domino qalıqlarından istifadə edirəm!)
Dadmaq üçün duz
2 osh qaşığı zeytun yağı

Metod
* Capsicums toxumlarını çıxarın və təxminən 1 düymlük kvadratlara kəsin

neçə əsas heyvan sinfi var

* Kəsmik/ paneer blokunu 1 düymlük kublara kəsin

* Yağı yapışmayan tavada qızdırın

* Doğranmış sarımsağı əlavə edin. Kələm bir az yumşalana qədər 5 dəqiqə qızardın.

* Bütün ədviyyatlar əlavə edin. Yaxşı qarışdır.

* Doğranmış pendir/ kəsmik əlavə edin; yaxşıca qarışdırın və başqa 4-5 dəqiqə bişirin.

Florida tarixində palma ağacları

* Bir yan olaraq isti xidmət edin. Kəsmik pendiri hazırlamaq üçün onu şappatis/ tortilla ilə də bükə bilərsiniz!

Yemək heç vaxt yalnız yemək deyil. İnanıram ki, bu hekayə danışmaqdır, söhbətdir. İnsanları bir araya gətirir və universal bir dildə danışır! Mətbəxdə oynamağı sevirəm. Yeni bir şey yarada bilmək və başqaları ilə bölüşmək həyəcanı, yemək bişirməyə olan həvəsimi artırır. Əziz ərin yemək yeməyi və dürüst bir tənqidçi olması kömək edir! Mətbəxdəki macəralarım haqqında blog yazıram http://www.myweekendkitchen.in/