Bir ara verin və dəyişiklik üçün bu unikal çerezləri sınayın

Həftə sonu mütləq sınamalı olduğunuz bir dodaqaltı çerez resepti.

Bu gözəl görünüşlü çərəzləri sınamısınızmı? (Mənbə: Neha Deepak Shah/Instagram)

Əldə edənlərin hamısı üçün çörəkçilik bu günlərdə araşdırmağa davam etmək həmişə yaxşı bir fikirdir yeni reseptlər . Ən asan reseptlər arasında mini çərəzlər var. Şirin çərəzlər bir uşağın sevimlisinə çevrilir və böyüklər tərəfindən də bəyənilir. Beləliklə, yeni bir şey sınamaq əhvalınız varsa, burada MasterChef India ikincisinin sadə bir resepti. Aşpaz Neha Deepak Shah bu bizim qəlbimizi qazandı. Bax.

Bu yazını İnstaqramda izləyin

Neha Shah (@nehadeepakshah) tərəfindən paylaşılan bir yazı

Miniatür Limon Vanil Peçenyelər . Görəcəyiniz ən şirin çərəzlər bunlardır. Bu reseptin iki hissəsi var - qızıl limon peçenye və çəhrayı vanil borulu peçenye.

Budur resept

Limon və vanil çerezləri

Tərkibi

1/2 fincan + 1 osh qaşığı - Maida
1/4 çay qaşığı - Çörək soda
Bir çimdik duz
1/4 fincan - yumşaldılmış kərə yağı
1/4 fincan - şəkər tozu
1/4 çay qaşığı - vanil ekstraktı
1/4 tsp - Əhəng qabığı (üst dərini yüngülcə ovuşdurun)

İpucu: Şəkər tozu da istifadə edə bilərsiniz, ancaq sonra çəki ilə götürün.

1 çay qaşığı - süd (yalnız xəmiri bağlamaq üçün)
Kremli - Kərə yağı və şəkəri birləşdirənə qədər üç -dörd dəqiqə qaymaqlayın.

İpucu: Bunu yalnız əlinizlə edə bilərsiniz. Bir çırpma istifadə etmək lazım deyil.

İpucu: Vaniliniz yoxdursa, dadlandırıcı olaraq darçın, kakule, portağal qabığı, qəhvə əlavə edə bilərsiniz.

Metod

*Mayanı, çörək soda və duzu bir qabda qarışdırın, sonra şəkər-yağ qarışığına əlavə edin və qarışdırın.
*Xəmiri çox qarışdırmayın. Qarışdırmaq üçün süd əlavə edin və hamuru bir araya gətirin.
*Xəmiri parçalayın və toplara çevirin və 30 dəqiqə dondurun.

Borulu Şirin Çerezler

Tərkibi

1/2 fincan - yumşaldılmış kərə yağı (112 qram)
3/4 fincan - Maida
2 osh qaşığı - Qarğıdalı nişastası
6 osh qaşığı - şəkər tozu
1/4 tsp - Vanil ekstraktı
1/2 çorba - çuğundur püresi və ya qırmızı borulu şirin çiçəkli çərəzlər

Kremli

*Kərə yağı və şəkəri kremləşdirin, üzərinə vanil əlavə edin.
*Əlavə et çuğundur püresi də buna.
*Buna mayda və qarğıdalı unu əlavə edin və birləşənə qədər yaxşı bir qarışıq verin.
*Limonlu peçenyelərin üzərinə çəkin və ölçüsündən asılı olaraq 160 dərəcəyə qədər 7-8 dəqiqə bişirin.

mesquite ağacı nə kimi görünür