Evdə maggi masala hazırlayın. (Mənbə: nehadeepakshah/Instagram) Maggi, şübhəsiz ki, bişirməkdən çəkinirsinizsə və ya bir şeydən tez bir şey yemək istəsəniz, ən asan yeməklərdən biridir. Ən sevdiyimiz hazır əriştənin ləzzətini artıran, onunla birlikdə gələn dadlı qablaşdırılmış masala. Bəs sizə evdə masala da hazırlaya biləcəyinizi söyləsək nə olar? Evdə hazırlanan masala ən yaxşı tərəfi, heç bir əlavə kimyəvi və ya qoruyucu maddələrin olmamasıdır.
Köhnə MasterChef ikincisi Neha Deepak Shah, İnstaqramda çox asan Maggi masala reseptini paylaşdı. Bu resept, uşaqlarına əlavələrlə dolu yemək vermək istəməyən analar üçün də idealdır. Bu ədviyyatın gözəlliyi ondan ibarətdir ki, mayonezlə qarışdırılmış şəkildə sous kimi istifadə edə bilərsiniz. Bunu fişlərə, kartoflara, soğan halqalarına, bhajia, momoslara da səpə bilərsiniz, yazdı.
Budur resept:
böyük çəhrayı və ağ çiçəklərBu yazını İnstaqramda izləyin
Tərəfindən paylaşılan bir yazı Neha Şah (@nehadeepakshah) 4 Avqust 2020 tarixində 3:49 PDT
Tərkibi
4 çay qaşığı - duz
1 osh qaşığı - şəkər
2 çay qaşığı - qovrulmuş keşniş toxumu tozu
½ çay qaşığı - kimyon toxumu tozu
½tsp - qırmızı bibər tozu
¾ çay qaşığı - zerdeçal tozu
½ çay qaşığı - Amchoor tozu (quru mango tozu)
¼ çay qaşığı - Methi toxum tozu (çəmən tozu)
2 çimdik - hindistan cevizi tozu
¾ çay qaşığı - quru zəncəfil tozu
¼ çay qaşığı - qara bibər tozu
çay qaşığı - Taatri (Nimbu ka sat və ya limon turşusu)
1 və ½ osh qaşığı - soğan tozu
1 çay qaşığı + 1/4 çay qaşığı - Sarımsaq tozu
¼ çay qaşığı - Garam masala (Bu, bütün aromatik ədviyyatların yaxşı qarışığıdır)
Bir çimdik günəbaxan tozu (şüyüd tozu)
Metod
mənim evimdə qara kiçik böcək
Tərkibləri bir qabda bir -bir əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Hava keçirməyən bir qabda saxlayın.
Bu masala bir aya qədər yeyə bilərsiniz. Yaxşı, bunu nə vaxt sınayırsınız?