Bu gün sınaya biləcəyiniz talipeeth üçün sürətli bir resept. (Mənbə: Sameera Reddy/Instagram; Gargi Singh tərəfindən hazırlanmışdır) Kilidləmə bizə bir çox vacib dərslər verdi ki, bunlardan biri də qida məhsullarından ən yaxşı şəkildə istifadə etməkdir. Məhz bunu edir və əsas yemək məqsədlərini qoyarkən bunu edir Sameera Reddy və qayınanası Manjri Varde, əyləncəli kilidlərinin görüntülərini paylaşmağa davam edirlər yemək seansları Digər şeylər arasında.
narıncı başlı qara böcək
Əgər siz də mübarizə aparmısınızsa qalıqlar , ikili mətbəxdən maraqlı bir resept.
Sameera İnstaqram yazısında Sassy Saasu və Messy Mama, kiliddən istifadə edərək Maharashtrian Thalipeeth'i paylaşdı. qalan düyü , dal və sabzi. Bu heyrətamiz yemək (çılğın) ləzzətlidir və inanılmaz bir istifadədir bişmiş qalıqlar soyuducunuzda! İşdə bunu necə edəcəyik!
Reseptlə maraqlanırsınız? Aşağıda yoxlayın.
Bu yazını İnstaqramda izləyin
Tərəfindən paylaşılan bir yazı Sameera Reddy (@reddysameera) 11 May 2020 tarixində saat 10:13 PDT
Tərkibi
1 - doğranmış soğan
Yaşıl bibər (az)
Kişniş və ya kothmir
Dadmaq üçün duz
Yağ
Qızartmaq üçün iki və ya daha çox növ un. Seçimlərə bajri/jowar/nachni/tam buğda/makai daxildir
papatyaya bənzəyən sarı çiçək
1 fincan - Bajri aata
1 fincan - Nachni aata
1 fincan - Makai aata
1 fincan - Tam buğda aata
Metod
*Əvvəlcə bütün unları açıq qəhvəyi və ətirli olana qədər orta alovda qurudun.
*Yanmaması üçün davamlı qarışdırmaq lazımdır. Sobanı çıxarın və sərinləmək üçün kənara qoyun.
*Qalan dal, düyü və bişmiş sabzidən (hər hansı bir tərəvəz ola bilər) bir qab götürün və qarışdırılana qədər ovuşdurun.
*Quru qovrulmuş unu, duzu əlavə edin ( Qeyd: bişmiş qalıqlarda artıq bir az duz olacaq ), 2 x.q. yağı tökün və düz su ilə xəmir yoğurun (istifadə edə bilərsiniz ayran / chaas).
*Yumruğun ölçüsündə toplar düzəldin və ovuşdurun. Bir az yağlı bir tavada daha sürətli bişirmək üçün ortada üç delik açın.
*Ağ kərə yağı və ləzzətli sarımsaqlı hindistan cevizi fıstığı ilə birlikdə xidmət edin.
Budur bir bonus resepti.
Sarımsaq Hindistancevizi Fıstıq Çutni
Tərkibi
1/2 fincan - təzə hindistan cevizi, qızardılmış
8-10-Sarımsaq mixəkləri
Bir ovuc fıstıq
Bir az bibər
Zövqə görə duz
1 osh qaşığı - qırmızı bibər tozu
müxtəlif bitki növləri və onların xüsusiyyətləri
Metod
*Çörək bişirmək üçün hamısını birlikdə doğrayın.
Daha əvvəl sərin ikili də paylaşdı a rotla bəyəndiyimiz resept. Sınadınmı?