Üzüm yemək gözlərinizi sağlam saxlaya bilər

Yeni bir araşdırmaya görə, müntəzəm üzüm istehlakı, retinanı pisləşmədən qoruyaraq göz sağlamlığında rol oynaya bilər.

Üzüm istehlakı, makula dejenerasyonunun oksidləşdirici stress modelində retina funksiyasını da qorudu.

Yeni bir araşdırmaya görə, müntəzəm üzüm istehlakı, retinanı pisləşmədən qoruyaraq göz sağlamlığında rol oynaya bilər.

Amerikalı tədqiqatçılar üzümlə zənginləşdirilmiş bir pəhrizin retinanın quruluşuna və funksiyasına qoruyucu təsir göstərdiyini təsbit etdilər.

Retina, fotoreseptorlar kimi tanınan işığa cavab verən hüceyrələri ehtiva edən göz hissəsidir. İki növ fotoreseptor var: çubuqlar və konuslar.

Retinal degenerativ xəstəliklər fotoreseptor hüceyrələrinin ölümü səbəbindən korluğa səbəb ola bilər.

Araşdırma, Bascom Palmer Göz İnstitutunun Mayami Universitetində bir araşdırma qrupu tərəfindən aparıldı və üzümlə zənginləşdirilmiş bir pəhrizin retinanın dejenerasyonu olan siçanlarda fotoreseptorları qoruya biləcəyini araşdırdı.

Siçanlar ya insanlar üçün gündə 3 porsiya üzümə uyğun üzüm əlavə edilmiş bir pəhriz və ya iki nəzarət diyetindən biri ilə qidalanırdılar.

Nəticələr, üzümlə zənginləşdirilmiş pəhriz istehlak edən siçanlarda retina funksiyasının əhəmiyyətli dərəcədə qorunduğunu göstərdi.

Üzüm istehlak edən qrup, nəzarət diyetləri ilə müqayisədə üç qat daha yüksək çubuq və konik fotoreseptor reaksiyalarına sahib idi. Daha qalın retinalar da nümayiş etdirdilər.

Üzüm istehlakı, makula dejenerasyonunun oksidləşdirici stress modelində retina funksiyasını da qorudu.

Əlavə təhlillər üzüm pəhrizinin retinalarda daha az miqdarda iltihab zülalları və daha çox miqdarda qoruyucu zülallarla nəticələndiyini ortaya qoydu.

Araşdırmanın aparıcı tədqiqatçısı Dr Abigail Hackam, üzümlə zənginləşdirilmiş pəhriz, çox həyəcan verici olan retina funksiyasını əhəmiyyətli dərəcədə qoruduğunu söylədi.

yemək üçün balıq növləri siyahısı

Hackam, üzümün hüceyrə səviyyəsindəki dəyişikliklərin siqnalından tutmuş oksidləşdirici streslə birbaşa mübarizə aparmasına qədər göz sağlamlığını inkişaf etdirmək üçün müxtəlif yollarla işləyə biləcəyi görünür.

Araşdırma, Orlando, Floridada keçirilən Görmə və Oftalmologiya Araşdırmaları Birliyi konfransında təqdim edildi.

Yuxarıdakı məqalə yalnız məlumat məqsədlidir və peşəkar tibbi məsləhətləri əvəz etmək məqsədi daşımır. Sağlamlığınız və ya sağlamlıq vəziyyətinizlə əlaqədar hər hansı bir sualınız üçün həmişə həkiminizdən və ya digər ixtisaslı sağlamlıq mütəxəssisindən kömək istəyin.