Popular Ismarıclar
Dünya Vərəmlə Mübarizə Günü 2020: 'Sağlam və balanslı qidalanma zamanın tələbidir'
Vərəm xəstəsinin pəhrizi nədən ibarət olmalıdır? Öyrənmək.
Qida gigiyenası və sağlam yemək praktikası təmin edilmədikdə, yalnız balanslaşdırılmış bir pəhriz səmərəli ola bilməz. (Mənbə: Fayl Şəkli) Fortis Memorial Araşdırma İnstitutu, Gurugramın baş klinik qidalanma mütəxəssisi Sandhya Pandeyə görə, Hindistanda vərəm (Vərəm) inkişafı üçün ən çox yayılmış risk faktoru az qidalanmadır. Təkcə bu deyil, avtomobilin əsas sürücüsüdür Vərəm epidemiyası Hindistanda illik insidansların təxminən yarısına kömək edir. Toxunulmazlığı zəiflədir və xəstəni müxtəlif infeksiyalara qarşı həssas edir. Pəhrizdə qida maddələrinin olmaması dərman vasitəsi ilə törədilən hepatotoksiklik və ya dərmana bağlı qaraciyər zədələnməsinə, ölümə, müalicədən sonra relapsa səbəb ola bilər.
Vərəm xəstələrinin qidalanma vəziyyətini yoxlamaq üçün Bədən Kütlə İndeksi (BKİ), pəhriz geri çağırma, kilo itkisi tarixi, hemoglobin kimi patoloji testləri kimi analizlər aparılır.
Balanslaşdırılmış bir pəhrizin əhəmiyyəti
Vərəm xəstələri və onlara qulluq edənlər, nizamlı dərman qəbul etməyin əhəmiyyəti kimi, qidalanma tələblərinin əhəmiyyətini də anlamalıdırlar. Qidalanma məsləhətçisi, enerji üçün arzu olunan protein miqdarına çatmaq üçün sağlam balanslaşdırılmış bir pəhriz istehlakına diqqət yetirməlidir.
böyük bənövşəyi çiçəkləri olan üzüm
Balanslaşdırılmış bir pəhriz, bir gündə ehtiyac duyduğumuz qida maddələrini, yəni yağları, zülalları, karbohidratları, lifləri, vitaminləri və mineralları ehtiva edən qidadır. Vərəm xəstələri üçün xüsusi bir pəhriz və ya tələblər olmasa da, Pandeydən bəhs edən bir insanın BMI və fiziki fəaliyyətlərinə görə bir pəhriz planı hazırlanır.
Enerji tələbləri
Vərəm xəstələri, tükənmiş yataqların bədəndən doldurulması üçün daha yüksək enerji və zülal tələblərinə malikdirlər. Sağalma baş verdikcə, xəstələrin tamamilə oturaq vəziyyətdə qalmaması və tolere edildiyi kimi bəzi fiziki fəaliyyətlə (ev işləri və gəzinti kimi) məşğul olması çox vacibdir; əzələ kütləsi qurmağa kömək etdiyindən və artıq çəkidə artıq yağ yığılmasının qarşısını almaq lazımdır.
şəkilləri və adları olan orkide növləri
Tövsiyə olunan pəhrizdə karbohidratların nisbəti ümumi enerji qəbulunun 55-75 faizini təşkil edir və bu, dənli bitkilərin, paxlalıların, köklərin və kök yumrularının və tərəvəzlərin alınmasından əldə edilir.
Hindistanda əsas karbohidrat mənbələri buğda və düyü kimi dənli bitkilər və jowar, bajra və ragi kimi yerli darılardır (yüksək miqdarda kalsium, xüsusən də uşaqlar və laktasiya edən qadınlar üçün tövsiyə olunur).
Protein tələbləri
Plitənizin ən azı dörddə birindən çoxunun zülal olduğundan əmin olun. (Mənbə: Fayl Şəkli) -Nin tələbləri zülal Gündə ideal bədən çəkisi 1,2-1,5 q/kq olardı. Zülallar və ya bina komponentləri heyvan və ya bitki mənşəli ola bilər. Heyvan mənşəli zülallara süd, yumurta və ət daxildir, vegetarianlar üçün dənli bitkilərdən və paxlalı bitkilərdən ibarət zülalların qarışığı mövcuddur.
Yağ tələbləri
Gündəlik enerjinin 15-30 % -ni təşkil edə bilər. Yağlar yağlarda, qoz -fındıqda, süd və süd məhsullarında və ətdə olur. Yer fıstığı yaxşı bir kalori mənbəyi kimi zülal rolunu oynayır. Soyabean yağı, xardal yağı, kərə yağı və yağ da orta miqdarda qəbul edilə bilər.
Mikroelementlər
Anemiya, vərəm xəstələrində ən çox yayılmış qida çatışmazlığı xəstəliyidir. Dəmir və folat, A vitamini, sink, D vitamini kimi mikroelementlər toxunulmazlığın inkişafı və məşğul insanların mübarizə mexanizmi üçün vacibdir. Yarpaqlı tərəvəz və meyvələr həyati vitamin və mineral qaynaqlarıdır və hər gün beş-altı porsiya ilə gündəlik pəhrizin bir hissəsi olmalıdır.
Nədən çəkinmək lazımdır?
• Bütün formalarda tütündən imtina edin.
• Alkoqol içməyin - vərəminizi müalicə etmək üçün istifadə edilən bəzi dərmanların qaraciyər zədələnməsi riskini artıra bilər.
• Qəhvə və digər kofeinli/qazlı içkilərin miqdarını məhdudlaşdırın.
• Şəkər, ağ çörək və ağ düyü kimi ədviyyat və duzdan və ya zərif məhsullardan artıq istifadəni məhdudlaşdırın.
Yemək gigiyenası və yemək praktikası
Qida gigiyenası və sağlam yemək praktikası təmin edilmədikdə, yalnız balanslaşdırılmış bir pəhriz səmərəli ola bilməz. Sadə addımlar, ishal kimi bir çox infeksiyanın qarşısını ala bilər.
it ağacı yarpaqlarının şəkli
*Yeməkdən, yeməkdən və tualetdən sonra əllərinizi yumaq.
*Tərəvəz və meyvələri yeməkdən əvvəl təmizləyin.
*Qida dəyərini qorumaq üçün tərəvəzləri qapaqla bişirin
*Qida maddələrinin məhv edilməsinin qarşısını almaq üçün nəzarət olunan temperaturda bişirmək.