Bağırsaq bakteriyalarının çox müxtəlifliyinə baxmayaraq, araşdırmada iki əsas cavab nümunəsi ortaya çıxdı - mikrob növləri, heyvanın zülal və karbohidrat qəbulundan asılı olaraq ya çoxaldı, ya da artdı. (Mənbə: Thinkstock şəkilləri) Protein və karbohidratın pəhriz birləşməsi yaxşı bağırsaq sağlamlığının inkişafına kömək edə bilər, çünki belə bir pəhriz bağırsaqdakı bakteriyalarla özümüz arasında əməkdaşlığı təşviq edir.
Bağırsaq sağlamlığını inkişaf etdirdiyini iddia edən bir çox fərqli pəhriz strategiyası var və bu günə qədər müxtəlif pəhriz növləri ilə onların ev sahibinin mikrobiomuna təsiri arasında aydın səbəblər müəyyən etmək çox çətindir. Avstraliyada Sidney.
Bunun səbəbi, qida tərkibi, yemək tərzi və genetik fon daxil olmaqla bir çox kompleks faktorların olduğunu söylədi Holmes.
Bu araşdırmada, tədqiqatçılar bağırsaqdakı mikrobların bağırsaq azotunun mövcudluğunun bağırsaq mikrobları ilə ev sahibi heyvanları arasındakı qarşılıqlı əlaqəni tənzimləməkdə əsas rol oynadığını tapdılar.
Holmes, bu araşdırmanın, pəhrizin bağırsaq ekosistemini necə formalaşdırdığına dair ümumi bir modelin qaydalarını təyin edərək, gələcək modelləşdirmə üçün zəmin hazırladığını söylədi.
Sadə izah budur ki, özümüzlə bakteriyalar arasında əməkdaşlığı təşviq edəcək şəkildə yemək yeyərkən yaxşı bir mikrobioma əldə edirik, amma əməkdaşlıq tələb etməyən bir şəkildə yediyimiz zaman bu bakteriyaların istədiklərini etməyə imkan verir - və fitnə yarana bilər. Holmes izah etdi.
qışda qırmızı giləmeyvə olan ağaclar
Bağırsaq bakteriyalarının çox müxtəlifliyinə baxmayaraq, araşdırmada iki əsas cavab nümunəsi ortaya çıxdı - mikrob növləri, heyvanın zülal və karbohidrat qəbulundan asılı olaraq ya çoxaldı, ya da artdı.
Bağırsaq bakteriyalarımız üçün ən böyük qida tələbatı yediyimiz qidalarda karbon və azotdur. Holmes, karbohidratlarda azot olmadığı üçün protein ehtiva etdiyinə görə, ev heyvanının pəhrizinə bakterial cəmiyyətin reaksiyasının bu diyetlərin protein-karbohidrat nisbətindən güclü şəkildə təsirləndiyini söylədi.
qarşısında çimdik olan qara böcək
Holmes, eyni nümunənin demək olar ki, bütün bağırsaq bakteriya qruplarında görülməsi, mikrob ekosisteminin quruluşunun, bağırsaq mühitində azot əldə etmə ehtiyacından qaynaqlandığını göstərir.
Cell Metabolism jurnalında nəşr olunan bu yeni araşdırma, 858 siçanda fərqli miqdarda zülal, karbohidrat və yağdan ibarət 25 fərqli diyetin sistematik olaraq dəyişdirildiyi bir araşdırmanın nəticəsidir.
Tədqiqatçılar yeni modellərinin yüksək karbohidratlı diyetlərin mikrobiyomdakı müsbət qarşılıqlı təsirləri ən çox dəstəklədiyini, bu cür faydaların ev heyvanının protein qəbuluna nisbətdə olduğunu irəli sürdüyünü söylədi.