Keton duzları idman performansını ləngidə bilər

Yanan yağ daha təsirli uzunmüddətli bir yanacaqdır, lakin işlənməsi daha mürəkkəbdir və qlükoza kimi bir yanacaq olduğu kimi əzələ fəaliyyətinin sürətli partlayışları üçün əlçatan deyil.

Yüksələn qan ketonları, bədənin saxlanılan qlükoza forması olan glikogenin istifadəsini maneə törədir və bunun əvəzinə yağların yandırılmasına üstünlük verir. (Mənbə: Fayl Şəkli)

Əlavə qida duzları istehlak edərək idman performansınızı artırmaq istəyirsiniz? Tədqiqatçıların dediyinə görə, keton duzları 10 km qaçmaq və ya təpədə velosiped sürmək kimi yüksək intensivlikli məşqlər zamanı atletik performansı yaxşılaşdırmaq əvəzinə, maneə törədə bilər.

Keton duzları, bədənin udma sürətini artırmaq üçün sodyum, kalsium, maqnezium və ya kalium kimi mineral duzlarla birlikdə beta hidroksibütirat (BHB) olan əlavələrdir.

bütün növ böcəklər və həşəratlar

Vankuverdəki British Columbia Universitetinin assistenti Jonathan Little, keton duz əlavələrinin həqiqətən yüksək intensivlikli məşq performansını pisləşdirdiyi ortaya çıxdı.

Tətbiqi Fiziologiya, Qidalanma və Metabolizm jurnalında nəşr olunan araşdırma, keton duzlarının qan keton səviyyələrini süni olaraq yüksəltməklə işlədiyini və bədəni yanacaq olaraq yağ yandırmağa güvəndiyini göstərdi.

həmişəyaşıl ağac növləri şəkillər

Tədqiqatçılar izah etdilər ki, yağ yandırmaq daha təsirli uzunmüddətli bir yanacaqdır, lakin işlənməsi daha mürəkkəbdir və qlükoza kimi bir yanacaq olduğu kimi sürətli əzələ aktivliyi üçün əlçatan deyil.

Qanın artan ketonları bədənin saxlanılan qlükoza forması olan glikogenin istifadəsini maneə törədir və bunun əvəzinə yağların yandırılmasını dəstəkləyir, Little qeyd etdi.

Bu o deməkdir ki, yüksək intensivlikdə bədənin sürətlə yanan yanacağına daxil olmaq mümkün deyil və nəticədə idman performansı azalır.

Tədqiqatçılar oxşar bədən kütləsi indeksləri olan iki qrup kişi idmançı üzərində araşdırma aparıblar. Birinci qrup keton duzları istehlak edərkən, ikinci qrup oxşar ləzzətə malik bir tablet istifadə edərək daha sonra velosiped sürmə sınağı keçirdi.

Əvvəlki tədqiqatlar, keton əlavələrinin uzunmüddətli dözümlülük performansını artırdığını göstərdi.

qara albalı qırmızı albalıya qarşı

Bununla birlikdə, keton duzları istehlak edən qrupun nəticələri, ətirli tableti istehlak edən ikinci qrupa nisbətən yeddi faiz aşağı idi.