Popular Ismarıclar
Navratrini sürətli bir şəkildə öz xeyrinizə işləməyi necə təmin etmək olar
Həyatınızda tarazlığı bərpa etmək üçün doqquz gün ərzində həyat zövqlərindən imtina edin
Orucunuzu doğru ruhda qəbul etməyi unutmayın - həyatınızdakı tarazlığı bərpa etmək üçün doqquz gün ərzində həyat zövqlərindən imtina edin. Hind dininə söykənən doqquz günlük oruc dövrü olan 'Navratra', pəhrizinizə yenidən diqqət yetirmək və düzəldici tədbirlər görmək üçün böyük imkanlar təqdim edir. Ancaq bir ziyafət təşkil etsəniz, adi diyetinizdən daha çox zərər verə bilər və kilo almağa səbəb ola bilər. Bu günlərdə, hətta şəhərlərimizdəki restoranlar da kalori yüklü bir çox xüsusi yemək təklif edir-Navratra sonrası kiloların səbəbi.
Ənənə adına yağlı, qızardılmış qəlyanaltılar və şirniyyatlar hazırlamaq təcrübəsi yoxlanılmalıdır. Odur ki, orucunuzu doğru ruhda qəbul etməyi unutmayın - həyatınızdakı tarazlığı bərpa etmək üçün doqquz gün ərzində həyat zövqlərindən imtina edin.
Navratras zamanı alternativ taxıllar yeyilir və buğda, düyü, paxlalılar və əksər tərəvəzlər kimi ənənəvi ştapel yemək qadağandır. Düyü, buğda və darı kimi adi dənli bitkilər, qarabaşaq yarması, şabalıd, sago, amaranth kimi alternativ dənli bitkilər və samak düyü (barnyard darı) kimi tanınan xüsusi bir düyü ilə əvəz olunur.
Əslində, Amaranth, şabalıd və samak əsl dənli bitkilər deyil. Əksinə, meyvə toxumlarıdır. Buğda və düyüdən fərqli olaraq otlara çevrilmədikləri üçün bunlara yalançı taxıl da deyilir. Yalançı taxıllar zülal baxımından daha yüksəkdir və adi dənli bitkilər-buğda və düyü kimi karbohidratlarla zəngindir. Karabuğday, quinoa və amaranth kimi yalançı taxıllar üzərində aparılan bir araşdırma, buğda ilə müqayisədə daha çox protein ehtiva etdiyini, eyni zamanda daha keyfiyyətli olduğunu göstərdi.
Dəmir, kalsium və lif də daxil olmaqla daha yaxşı vitamin və mineral qaynaqlarıdır. Alternativ taxılların istifadəsinin bir nəticəsi, ənənəvi və nadir hallarda istifadə edilən bir neçə taxılın qidalanma üstünlüyüdür. Yalançı dənli bitkilərin çoxu qlütensizdir və asan həzm olunmasına kömək edir.
çiçəklər su bitkilərində bitir
Doqquz gün ərzində düzgün oruc tutmayan, lakin çoxu yumurta, balıq, quş əti, ət və hətta sarımsaq və soğan yeməkdən çəkinən insanlar var. Bir çoxları da bu dövrdə alkoqoldan çəkinirlər.
Sağlam qidalanmanın prinsiplərindən biri də yeməyinizə müxtəliflik gətirməkdir və müəyyən qidaların başqalarının xeyrinə tərk edilməsi buna diqqət yetirir. Budur, oruc müddətini öz xeyrinizə işlədə bilərsiniz.
Sağlam oruc proqramınız
# Kiçik hissələrdə yeyin, ancaq ac qalmayın.
# Bol maye, su, təzə meyvə və tərəvəz şirələri daxil edin.
# Mikroelementlər, antioksidanlar və fitokimyəvi maddələrlə zəngin olan qidaları (xəstəliklə mübarizə aparan qida maddələri)-meyvə və tərəvəzləri daxil edin.
qapalı bir terrarium qoymaq üçün bitkilər
# Sağlam bişirilmiş və yaxşı qidalanmanı təmin edən alternativ qidalar vasitəsilə çeşid daxil edin.
# Hindistancevizi suyu/süd/qatıq/ayran/tərəvəz və ya meyvə suyu/şorba/meyvələrlə orucunuzu açın.
# Oruc tutandan dərhal sonra çox yeməyin.
Minimum yağda hazırlanan alternativ taxıllardan ibarət böyük bir yeməyi planlaşdırın və gün batmadan əvvəl yeməyə çalışın. Süd, qatıq, meyvələr, qoz -fındıq, toxum, quru meyvələr və hindistan cevizi ilə qəlyanaltı. Belə bir pəhriz kilo verməyinizə kömək edə bilər və eyni zamanda enerjinizi artıracaq!
Gündəlik yemək nümunələrini, oruc zamanı olduğu kimi, nizamlı, uzun müddətli olaraq tətbiq edildikdə, nəzarətli yeməklə balanslaşdırmaq sağlam ola bilər. Yalnız kilo almağa kömək etmir, həm də həzmi yaxşılaşdırır, enerjini yaxşılaşdırır, xəstəliklərin qarşısını alır və yüngüllük və rifah hissi yaradır.
Müəllif klinik qidalanma mütəxəssisi və qurucusudur http://www.theweightmonitor.com və Whole Foods Hindistan