Təvazökar yumurtaya bir hörmət: Bu Frittata resepti hər mövsüm üçün idealdır

Budur yumurtalar və günün sağlam başlanğıcı!

(Şəkil: myweekendkitchen.in)

Yumurta səhər yeməyinin ən vacib tərkib hissəsidir. Həftə içi səhərlər biz adətən yalnız bir fincan taxıl və ya yarım qızardılmış və ya qaynadılmış yumurta yeyə bilərik, amma həftə sonları səhər yeməyini qeyd etməliyik. Həftə sonları Sikanderin xüsusi yumurta dadlı səhər yeməyidir. Və bu şənbə, hamısı bir arada frittata üçün bir addım idi!

Bir banan smoothie və oyma oyunu ilə birlikdə uzun, sağlam və əyləncəli bir səhər idi.

Hazırlanma vaxtı: 10 dəqiqə | Pişirmə vaxtı: 20 dəqiqə | Xidmət edir: 2

Tərkibi
4 yumurta otaq temperaturunda
1 kartof
1 ədəd ağ soğan
1 baş bibər
Dadmaq üçün duz
Dadmaq üçün qara bibər
Qırmızı bibər dadmaq üçün
2 osh qaşığı qızardılmış çedar pendiri (və ya daha çox!)
2 osh qaşığı zeytun yağı

Metod
*Fırını 200ºC -ə qədər qızdırın.

*Kartof, soğan və bibəri az -çox oxşar ölçüdə kublara doğrayın. Ümumilikdə 1 fincan doğranmış tərəvəzdir.

*Yağı tavada orta istilikdə qızdırın.

*Doğranmış kartofu əlavə edin və kartof yumşaqlaşana qədər təxminən 5 dəqiqə qızardın.

*Soğan və qırmızı bibər əlavə edin. Duz və istiot əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və başqa bir neçə dəqiqə qızardın. İstəyirsinizsə, qarışığa bir çay qaşığı qurudulmuş İtalyan ədviyyatı da əlavə edə bilərsiniz.

*Bir qabda yumurtaları yüngülcə çalın və tavadakı tərəvəzlərə əlavə edin. Yumurta qarışığını aşağıdan bir az bişirin və sonra spatula ilə qarışdırın ki, yuxarıdan bişməmiş axan yumurta aşağıya keçsin. Bütün yumurta qarışığı bişirilir və hələ də çox qarışdıracağınız pişmiş yumurtadan fərqli olaraq bir yerdə saxlanılır.

*İndi üzərinə rəndələnmiş pendiri əlavə edin və bütün tavanı təxminən 10 dəqiqə sobaya qoyun.

yucca bitkisinin şəkli

*Fırından çıxarın və əlavə bir zərbə istəsəniz qırmızı bibər pulpası səpin.

*Dilimlərə kəsin və isti xidmət edin.

Daha çox resept üçün FOODI.E saytına daxil olun