Pəhriz Gündəliyi: Niyə 'israf etməməyə' çalışaraq özünüzə pis xidmət edirsiniz

Niyə belə yediyimizi başa düşərək, bir az daha az yeyə, daha sağlam qidalana və daha çox həzz ala bilərik.

sağlamlıq - əsasNiyə belə yediyimizi başa düşərək, bir az daha az yeyə, daha sağlam qidalana və daha çox həzz ala bilərik.

Bir çoxumuz yeməkdən dərhal sonra yemək təklif etsək, imtina edərdik, lakin bizə şirnikləndirici bir şey təqdim edilərsə, ona əlimizi uzatdıq. Xarici işarələr tez -tez gizlənir və iştahımıza təsir etdiyi bilinir və aclıqla heç bir əlaqəsi yoxdur. Bunlara ailə, dostlar, bağlamalar və boşqablar, adlar və nömrələr, etiketlər və işıqlar, rənglər və şamlar, formalar və qoxular, diqqəti yayındıranlar və məsafələr, şkaflar və qablar daxildir. Vizual işarələr yemək və nə qədər yediyimizi müəyyən etmək üçün çox güclü sürücülərdir.

Lazım olandan daha çox yemək üçün ən güclü psixoloji motivasiyalardan biri boşqablarımızı boşaltma ehtiyacı kimi görünür. Uşaqlıqdan bəri boşqabda olan hər şeyi bitirmək məcburiyyəti və israfı sevməməyimiz aclığımızdan asılı olmayaraq bizi yeməyə sövq edir. Heç kimin sizi Somalidəki aclıq və yoxsul uşaqlarla bağlı təqsirli səyahətə çıxarmasına imkan verməyin. Ləzzətlə dolu olduqda boşqabınıza bir tikə buraxmaqdan narahat olmayın.



Həmçinin, porsiya nə qədər böyükdürsə, bir o qədər çox yeyirik; qab nə qədər böyükdürsə, bir o qədər çox tökürük. Beyin mədənin doyduğu siqnalını almazdan əvvəl təxminən 20 dəqiqə çəkir, yəni yeməyinizi 20 dəqiqədən az müddətdə bitirsəniz, qarının doyduğu hissi çox gec gələcək və çox güman ki, sizi daha çox yeməyə vadar edəcək. lazımdır. Odur ki, yavaş-yavaş yeyin və nə yediyinizə diqqət edin və yüzdə 80 tox olanda dayandırın. Qaşığınızı və ya çəngəlinizi hər dişləmənin arasına qoyun. Özünüzdən tox olmağı gözləməkdənsə, ac olub olmadığınızı soruşun. 'Ac olmamaq' vəziyyəti erkən baş verir və bu zaman dayanmalısan.

Çöldə yemək yeyərkən, porsiyalar böyükdürsə, masaya çatmazdan əvvəl ofisiantdan bəzilərini qablaşdırmasını xahiş etməkdən çəkinməyin. Eyni səbəblərə görə evin ətrafında arzuolunmaz ərzaq saxlamayın. Arzuolunmaz qidaları şəffaf qablarda saxlamayın.

Bəzi hallarda yeməyə baxmaq sizi daha az yeməyə vadar edə bilər. Əgər sizə artıq nə qədər yediyinizə dair bir işarə təqdim olunursa, ola bilsin ki, qablaşdırmalar, butulkalar və sümüklər və ya yeməyinizi “əvvəlcədən örtməklə” və ya hətta yemək gündəliyinizə yazılarsa, sonda yediyinizi görüb təəccüblənə bilərsiniz. az.



Niyə belə yediyimizi başa düşərək, bir az daha az yeyə, daha sağlam qidalana və daha çox həzz ala bilərik. Ətrafımızda bizi yeməyə və ya həddindən artıq yeməyə inandıra biləcək incə təsirlərə nəzarət edin. Gündəlik vərdişlərimizdəki kiçik dəyişikliklərin genişlənən ətrafımızı azaltmağa kömək etməsi heyrətamizdir.

Yuxarıdakı məqalə yalnız məlumat məqsədi daşıyır və peşəkar tibbi məsləhəti əvəz etmək üçün nəzərdə tutulmur. Səhhətiniz və ya tibbi vəziyyətinizlə bağlı yarana biləcək hər hansı sualınız üçün həmişə həkiminizin və ya digər ixtisaslı səhiyyə işçisinin rəhbərliyinə müraciət edin.