Şirniyyat istəmək? Bu sadə maddələrdən kremli süd tortu hazırlayın

Bu ləzzətli Hindistan şirinini hazırlamaq üçün bir az vaxt ayıra biləcəyinizi düşünürsünüzsə, bu sadə resepti sınayın.

Qida bloggeri Reshu Drolia tərəfindən hazırlanan südlü tort. (Mənbə: mintsrecipes/Instagram)

Süd tortu populyar və çox sevilənlərdən biridir ənənəvi hind şirniyyatları . Ancaq bu şirniyyatı sevirsinizsə, həmişə bir şirniyyat mağazasından almağınız lazım deyil. Hazırlanması çox vaxt tələb etsə də, ehtiyacınız olan şey ümumiyyətlə evdə olan bəzi əsas maddələrdir - süd, şəkər və yağ.

Şəkillərlə ağac növləri

Beləliklə, bu ləzzətli hind şirniyyatını hazırlamaq üçün bir az vaxt ayıra biləcəyinizi düşünürsünüzsə, qida bloqqeri Reshu Drolianın sınadığınız sadə bir resepti:

Tərkibi

2 l-Tam yağlı süd
½ çay qaşığı - limon suyu
¾ fincan - Şəkər
2-3 çay qaşığı-yağ

çəhrayı salxım çiçəkləri olan ağac

Metod

* Südü yapışmayan tavaya tökün. Qarışdırmağa davam edin və yüksək atəşə qoyun. Miqdarı yarıya düşənə qədər qaynadın.

* Üzərinə limon suyu əlavə edərək südü kəsin və qarışdırın. Daha çox konsentrə olana qədər bir müddət qaynadın. Yandırmadığından əmin olun.

* Süd qarışdırmağa davam edərkən yavaş -yavaş şəkər əlavə edin. Bir anda əlavə etməyin. Süd tədricən bir az qəhvəyi olacaq.

qarağac ağacları nə kimi görünür

* Buna bir az yağ əlavə edin və qəhvəyi bir qarışıq görənə qədər təxminən iki -üç dəqiqə bişirin.

* Dərhal yağlanmış bir kalıba boşaltın. Kalıbın içərisinə bərabər paylayın və qalın bir parça ilə örtün. Təxminən iki -üç saat istirahət etsin.

* Soyuduqdan sonra tortu düzbucaqlı halqalara kəsin. Xidmət edin.