Yaz istisini məğlub etmək üçün sizə canlandırıcı zoğal reseptləri təqdim edirik. (Gargi Singh tərəfindən tərtib edilmişdir) Manqo və qarpız yazın ən sevimli meyvələri olaraq cədvəllərdə birinci olarkən, zoğal çox geri qalmır. Ürək sağlamlığı üçün faydalı olan polifenolların çox olması həzmə də kömək edir. Faydaları əldə etmək üçün süni tatlandırıcılarla doldurulmuş birjadan kənar məhsullardan imtina etməli və evdə qarağat suyu hazırlamalısınız.
Çiyələk və xurma kimi meyvələr əlavə etmək onu daha dadlı edə bilər. Evdə hazırlanan qarağat suyunu daha maraqlı etmək üçün yenilikçi yollar axtarırsınızsa, bu reseptlərə əməl edin.
Parlaq Zoğal
qırmızı başlı yaşıl tırtıl
Bu yay içkisini sınamaq istərdinizmi? Tərkibi
100 ml - Zoğal suyu
100 ml - qazlı su
Metod
* Zoğal suyu və qazlı suyu yaxşıca qarışdırın.
* Buzlu kublar əlavə edin və xidmət edin.
Çay Çiçəyi
Dadlı deyilmi? Tərkibi
5 - Burbonlu çərəzlər
1/2 fincan - Krem
1/2 fincan - Əhəng suyu
2 fincan - Zoğal suyu
Qazlı su
Qarğıdalı üçün qurudulmuş zoğal və əhəng qabığı
Metod
* Burbon, krem, əhəng suyu və qarağat suyunu mikserə tökün və qarışdırın.
* Buzla dolu soyudulmuş bir stəkanın üzərinə tökün. Üstünə qazlı su tökün.
* Bir kokteyl seçərkən qurudulmuş zoğal və əhəng qabığı ilə bəzəyin.
Zoğal Şorbası
Zoğal şərbəti Iftaar partiyası üçün seçiminiz ola bilərmi? Tərkibi
1/3 fincan - qurudulmuş zoğal
1 2/3 fincan - Zoğal suyu
2/3 fincan - qəhvəyi şəkər
1 - Portağal
Metod
* Qurudulmuş quşüzümü meyvə suyu və şəkərlə qarışdırın və aşağı istilikdə qaynadək gətirin. Təxminən 15 dəqiqə qapaqsız qaynamağa icazə verin.
evin qarşısında əkmək üçün kiçik kollar
* Portağalı isti su ilə yuyun və qurudun. Bir az portağal qabığını doğrayın və suyunu sıxın.
* Zoğalları istidən çıxarın və portağal suyu və qabığını qarışdırın. Sərin olsun. Qarışığı püre halına salın, soyuqlara davamlı bir qaba tökün və dondurucuya qoyun.
* Bir saat sonra qarışığı yaxşıca qarışdırın və yenidən dondurucuya qoyun. Bu proseduru 2-3 dəfə təkrarlayın. Şərbəti bölünmədən və soyudulmuş şüşələrə vermədən təxminən 15 dəqiqə əvvəl dondurucudan çıxarın.
Cranberry Popsicles
Çiyələk moruq ilə əvəz edilə bilər. Tərkibi
1 1/2 fincan - qurudulmuş zoğal
¼ fincan - Zoğal suyu
5 - Təzə çiyələk
1 çay qaşığı - şəkər
2 çay qaşığı - Vanil ekstraktı
4 popsicle qəlib
Metod
* Zoğal, zoğal suyu, çiyələk, şəkər və vanil ekstraktı qaynadın.
* Püresi və doldurulması Popsicle kalıpları.
Zoğal Buz Çayı
qəhvəyi hörümçək zolaqlı ayaqları böyük qarın
Bu yay içkisini evdə sınayacaqsınız? Tərkibi
3 stəkan - Zoğal suyu
1/4 fincan - Elderberry şərbəti
4 - Yaşıl çay paketləri
2 - Üzvi əhəng
Metod
* Zoğal suyu və ağcaqayın şərbətini qarışdırın və buz hazırlayıcıya tökün.
* İki yarım fincan qaynar su ilə çay paketlərini dəmləyin. Hərtərəfli soyumağa icazə verin.
* Əhəng yuyun və parçalara ayırın.
* Buz kublarını dondurucu torbalara qoyun və əzin. Soyudulmuş bir stəkana əzilmiş qarağatlı buz və əhəng parçaları əlavə edin və buzlu çay ilə doldurun.
* Dərhal xidmət edin.