Kartof yerinə tərəvəz püresi ilə sağlam burger köftesi hazırlayın. (nümayəndəli şəkillər, mənbə: pixabay) Sağlam yemək, sevdiyiniz fast foodlardan imtina etməyiniz demək deyil. Bunun əvəzinə, dadını qoruyaraq sağlam olmayan maddələri daha sağlam qidalarla əvəz etmək kifayətdir.
Hindistan Qida Təhlükəsizliyi və Standartları Təşkilatı (FSSAI) bu yaxınlarda kartof, pav bhaji və burger hazırlamaq üçün istifadə edə biləcəyiniz alternativ sağlam maddələr təklif etdi.
qanadlı kiçik qara həşərat
Kartof qızartması: FSSAI, adi kartof yerinə şirin kartof istifadə edərək bişmiş kartof bişirməyi tövsiyə etdi. A və C vitaminləri ilə zəngin olan şirin kartof daha sağlam bir seçimdir və fritözü atmaq onları daha da sağlamlaşdırır.
Həm uşaqlar, həm də böyüklər tərəfindən sevilən bu dadlı şirin kartof kartofunu sınayın! #EtRightIndia #VeggieSmart #Şirin kartof @sevgi @MIB_Hindiya @PIB_India @MoHFW_INDIA pic.twitter.com/crouFJqDQl
- FSSAI (@fssaiindia) 8 dekabr 2020
Pav Bhaji: Kartofdan istifadə etmək əvəzinə, sağlam balqabaq, balqabaq və balqabaqla bhaji hazırlayın.
Uşaqlar tərəfindən sevilən hər zaman sevilən- Pav Bhaji bütün tərəvəzlərin yaxşılığını ehtiva edir! #EtRightIndia #Hər şey üçün sağlamlıq #VeggieSmart #PavBhaji @sevgi @MIB_Hindiya @PIB_India @MoHFW_INDIA pic.twitter.com/bJ9F5knHqQ
- FSSAI (@fssaiindia) 10 dekabr 2020
Burger üçün Patty: Kartof əvəzinə çuğundur, havuç və lobya kimi tərəvəzləri doğrayın. FSSAI tərəfindən təklif olunan yaxşı lif, kalium və dəmir qaynaqları olan qara paxla və ya rajma və ya chana (qram) əlavə edə bilərsiniz.
Qatıq qarışığına qidalı tərəvəz/lobya əlavə edərək burgerlər üçün köftəni ağıllı hala gətirin!
#EtRightIndia #Hər şey üçün sağlamlıq #VeggieSmart @sevgi @MIB_Hindiya @PIB_India @MoHFW_INDIA pic.twitter.com/Ajm9OnRYMS- FSSAI (@fssaiindia) 12 dekabr 2020
Bunu sınayacaqsan?
bitkilərdə ağ uçan böcəklər