Manjari Chandra immunitetin nə üçün təmiz yeməklə qurulması lazım olduğunu izah edir. (Mənbə: PR Təqdimatı) 'Təmiz yemək' ifadəsi sağlam həyat və tikinti ilə sinonimləşdi toxunulmazlıq . Bəs bu, həqiqətən sizin rifahınıza təsir edirmi? Diyetoloq Manjari Çandranın yeni kitabı Yeyin, təmizləyin bunu və daha çoxunu izah edir. Mütəxəssisin fikrincə, qidalandırıcı pəhriz müntəzəm qidalanma ilə birləşir fiziki fəaliyyət qida çatışmazlığını idarə etməyə kömək edə bilər.
Toxunulmazlıq pandemiyaya qarşı yeganə ən təsirli qalxan kimi ortaya çıxdı. Kitabım qidalanma, arıqlamaq və sağlam həyat tərzi ilə bağlı məşhur mifləri alt-üst edir. O deyir ki, bu, pəhriz dəblərinin blefini adlandırır və sağlam bədən və ağıl üçün ənənəvi qida müdrikliyi ilə müasir qidalanma elmini qarışdırmaq ehtiyacını vurğulayır.
ilə söhbətdə indianexpress.com , müəllif sağlam həyat tərzi təcrübələrindən danışır, diqqətli yemək , ilə immunitetin qurulması sadə pəhriz tweaks və nə üçün optimal qidalanma zamanın tələbidir.
Yeni kitabınız haqqında bizə məlumat verin...
Kitab sağlam qidalanma aktını çətinləşdirən və bədəninizə özünü sağaltmaq şansı verməkdən bəhs edir. O, qidalı qida konsepsiyasını sadələşdirir və bir hissəsi kimi cəhd edə biləcəyiniz sadə hiylələr təklif edir gündəlik iş rejimi . Mən özümü təcrübəli yazıçı hesab etmək istərdim. Beləliklə, xəstələri müalicə edərkən və ailəmin qayğısına qaldığım müddətdə keçirdiyimiz təcrübələr məni yediyimiz yeməyin praktiki nəticələrini bölüşmək istəyinə vadar etdi. İlk qaralamanı hazırlamaq üçün yeddi ay, redaktə etmək isə bir neçə ay çəkdi.
İnstaqramda bu posta baxınManjari Chandra (@manjariwellness) tərəfindən paylaşılan yazı
Təmiz yemək deyəndə nəyi nəzərdə tutursunuz?
müxtəlif növ azalea kolları
Bu, sadəcə olaraq təbii, faydalı və evdə hazırlanmış yeməklər yemək deməkdir. Bu, həm də adətən işlənmiş qida adlanan kimyəvi tərkibli qidalardan uzaq durmaq deməkdir. Təzə meyvə və tərəvəzlər alın, qidalandırıcı yeməklər və salatlar hazırlayın. Bir layman üçün bəslənməni dekonstruksiya etməli və sadələşdirməliyik. kimi qidaların olduğunu qeyd etmək vacibdir yağ , qoz-fındıq və toxum, yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər, paxlalılar, darı və yumurtalar sizi yaxşı yağ, zülal və karbohidratlarla təmin edəcək. Əlavə etməyiniz lazım olan hər şey bəzi otlar və ədviyyatlardır zerdeçal , zəncəfil və sarımsaq.
Zerdeçal əla qan təmizləyicisi kimi tanınır. (Mənbə: Pixabay) Qidalanma və düzgün qidalanma ilə bağlı çoxlu kitablar var. Sizinkini fərqli edən nədir?
Bu sadəlikdir, inanıram. Mən hərtərəfli, lakin sadə bir bələdçi təqdim etməyə çalışdım sağlam qida seçimləri gündəlik həyatımıza daxil etmək asandır. Oxuculara qidalanma ilə bağlı məsələ ilə bağlı kömək edəcək real həyatdan parçalar təqdim etməyə çalışdım.
Luizianadakı ağac növləri
Sizcə, qida və qidalanma ilə bağlı ən böyük yanlış təsəvvürlər hansılardır?
Əvvəla, insan yağlardan asanlıqla enerji ala bilər. Beləliklə, aşağı karbohidratlı təbii yüksək yağlı bir pəhriz yaxşılaşdıracaq maddələr mübadiləsi və əlavə kilolardan qurtulmanıza kömək edir. Sonra yaxşı şəkər və ya pis şəkər deyə bir şey yoxdur. Şəkər potensial olaraq sağlamlığımız üçün zərərlidir. Bundan əlavə, insanlar mürəkkəb karbohidratları şəkərlə qarışdırmamalıdırlar. Kompleks karbohidratlar bağırsaq sağlamlığını yaxşılaşdırır. Və xolesterol insanları öldürmür. Ürək-damar xəstəlikləri riskini artıran, 'xolesterolsuz' təmizlənmiş yağınızdan və qablaşdırılmış qidalarınızdan gələn trigliseridlər və trans yağlardır.
İmmunitet üçün ən yaxşı 5 qida...
Ağ qan hüceyrələri bədəninizin xarici mikroblara qarşı müdafiəsidir və eyni zamanda quruluşa kömək edir toxunulmazlıq . Sağlam yağlar və mikroelementlərin qarışığı maddələr mübadiləsini gücləndirir, tənzimləyir və döyüş hüceyrələrinin istehsalına kömək edir. Və hər şey sağlam yağların, bitki əsaslı antiinflamatuar molekulların və mürəkkəb karbohidratların bağırsaq sağlamlığınızı necə yaxşılaşdırdığı ilə başlayır. C və D vitaminlərinin, antioksidanların və sink, maqnezium və manqan kimi mikroelementlərin ən zəngin mənbəyi olan qidalar toxunulmazlığı gücləndirmək üçün cədvəldə birinci yerdədir. Bunlar giləmeyvə, anakardiya, fıstıq, brokoli, ispanaq, zəncəfil, qatıq və portağal və limon kimi sitrus meyvələridir.
Mütəmadi olaraq qatıq yeyin. (Mənbə: Getty Images/Thinkstock) İnsanların ümumi qida çatışmazlıqlarını aradan qaldıra biləcəyi bəzi sadə yollar təklif edə bilərsinizmi?
İki yemək qaşığı olan Çia toxumları , kətan toxumu və ya balqabaq toxumu və bir avuç dolusu püstə, badam, kişmiş və qoz qarışığı demək olar ki, bütün qida ehtiyaclarınızı ödəyəcək. Bundan əlavə, yağ, zülal və karbohidratlara olan tələbatınızın əksəriyyətini diyetinizə rəngli tərəvəzlər, inək yağı, qaynadılmış yumurta, lobya və mərcimək daxil etməklə qarşılaya bilərsiniz.
Sağlam və fit qalmağın açarı...
Təzə və təbii yemək, rəsmi işləri yatağa götürməmək, yatmaq vaxtında, günə 10-15 dəqiqə yüngül yoqa ilə başlamaq və gün ərzində özünü nəmləndirmək. Bir çox insan içməli suya kifayət qədər əhəmiyyət vermir. Metabolik sağlamlıq üçün vacibdir. Bunlara əlavə olaraq qablaşdırılmış qidalardan mümkün qədər uzaq durun. Təmizlənmiş yağlarınızı qrey, kokos və zeytun yağı kimi təbii yağlara keçirin. Və ilk növbədə asanlıqla qarşısı alına bilən metabolik pozğunluqların müalicəsi üçün klinikada 45-60 dəqiqə sərf etməmək üçün mətbəxə 45-60 dəqiqə sərf edin. Boşqabınıza adekvat miqdarda qida almaq düşündüyünüzdən daha sadədir. Beləliklə, bu gün başlayın!