Musson munchies: Bu asan reseptlərlə qəlyanaltılarınızı doydurun

Musson, bir fincan isti çay və ya qəhvə ilə birlikdə tez yeməklərin dadını çıxarmağın vaxtıdır. Nə edəcəyinizi düşünürsünüzsə, burada sizin üçün bəzi reseptlər var.

Musson, bəzi sürətli qəlyanaltılar üçün çox vaxtdır. (Mənbə: Getty Images)

Muson demək olar ki, buradadır və pəncərənin yanında oturub yağışları seyr edərkən, dünya getdikcə gözəl bir fikir kimi səslənir, çox şey əldə etmək təcrübəni daha da dəyərli edə bilər. Bir fincan isti çay və ya qəhvə ilə birlikdə tez qəlyanaltılar içmək vaxtıdır.

Nə edəcəyinizi düşünürsünüzsə, cəhd edə biləcəyiniz bəzi asan reseptlər var.

bitki üzərində ağ qeyri-səlis kif

Ispanaq və qarğıdalı sendviç resepti

Hazırlıq müddəti: 10 dəqiqə | Pişirmə vaxtı: 5 dəqiqə | 2 xidmət edir

Tərkibi

4 - Dilim Çörək (ağ/qəhvəyi)
2 stəkan - ispanaq yarpaqları, ağardılmış
1/4 fincan - Şirin qarğıdalı, buxarda bişmiş
4 osh qaşığı - Sandviç yayılması
2 osh qaşığı - Kərə yağı

Metod

*Ispanağı yuyun və ağardın. Sərin və incə doğrayın.

* Doğranmış ispanağı bir qabda toplayın və qarğıdalı ləpələri, iki xörək qaşığı sandviç əlavə edib yaxşıca qarışdırın.

*Bir dilim çörək götürün, bir xörək qaşığı sandviç yayın və ispanaq qarışığını səxavətlə dilimin hər yerinə qoyun.

* Başqa bir dilim alın və üzərinə qoyun. Bir kənara qoyun və qalan iki dilimdən başqa bir sandviç hazırlayın.

* Bir qızartma qabını və ya bir ızgara sandviç istehsalçısını kərə yağı ilə qızdırın.

* Hazırlanmış sendviç və ızgaranı hər iki tərəfdən xırtıldayan və qızılı rəngə qədər qoyun.

* Bir xidmət boşqabına köçürün, çapraz olaraq ikiyə bölün və isti xidmət edin.

Şef Sumit Sethi tərəfindən Scotch yumurtaları, Crowne Plaza Today, New Delhi Okhla

Heç Scotch Yumurtalarını sınamısınızmı?

Tərkibi:

8 yox. - Yumurta
300 q - Quzu qiyməsi
1 çay qaşığı - doğranmış keşniş
1 çay qaşığı - doğranmış cəfəri
Dadmaq üçün duz
8 ml - Süd
50 q - un
100 q - çörək qırıntıları
200 ml - yağ
Dadmaq üçün qara bibər

Metod:

*8 yumurta götürün və 5 dəqiqə qaynadın. Onları bir neçə dəqiqə buzlu soyuq suya qoyun. Yumurtaları soyun.

*İndi yumurtaları örtmək üçün qarışığı hazırlayın. Böyük bir qab götürün və doğranmış toyuq, keşniş yarpaqları, cəfəri və rozmarini qarışdırın və yaxşı qarışdırın.

*Qarışığı zövqünüzə görə duz və istiotla qarışdırın. Hamur kimi yoğurun, hər şey yaxşı qarışana qədər.

*Üç boşqab hazırlayın. Biri bir ovuc unla, ikincisi döyülmüş yumurtalarla və üçüncüsü çörək qırıntıları ilə.

*Yumurtaları un halına salın, ardınca döyülmüş yumurta və çörək qırıntıları əlavə edin.

*Yumurtaları qızıl qəhvəyi olana qədər dərindən qızardın.

Buxarda hazırlanmış qarğıdalı və göyərti Popiah

Tərkibi:

Texasdakı sidr ağaclarının növləri

40 q - qarğıdalı ləpələri
150 qr - ispanaq yarpaqları
100 qr - doğranmış Pakçoy yarpaqları
20 q - doğranmış kərəviz
2 q - qara bibər
1 q - duz
2 nömrəli - Düyü kağız vərəqi

Geyinmək

15 q - Jaggery
15ml - limon suyu
1 q - doğranmış qırmızı bibər
5 q - doğranmış keşniş kökü
2 q - doğranmış sarımsaq
2 q - şəkər
1 q - duz
40 ml - su

Metod:

* Düyü kağız vərəqini üç dəqiqə suda isladın.

* Qarğıdalı, ispanaq və pakchoyu bir müddət boşaltın və bütün suyu boşaltın.

* Bir içlik etmək üçün qalan maddələri qarışdırın. Zövqünüzə görə ədviyyat əlavə edin.

* Sarğı üçün bütün maddələri qarışdırın. Kələmin tamamilə həll olunduğundan əmin olun.

* Düyü kağız vərəqi və içlikdən istifadə edərək rulon hazırlayın.

* Rulonları iki dəqiqə buxarlayın.

* Sarğı ilə isti xidmət edin.