Haldi doodh və ya zerdeçal südü yalnız düzgün şəkildə hazırlamadığımız zaman pis dad verir. (Mənbə: pixabay) Zerdeçal südü nə qədər sağlam olsa da, bir çoxumuz onun dadından zövq almırıq və buna görə də içməkdən çəkinirik. Ancaq qidalanma mütəxəssisi Munmun Ganeriwalın fikrincə, qarışıq yalnız düzgün hazırlanmadıqda pis dad verir. Beləliklə, tam olaraq necə hazırlaşmalıyıq haldi doodh ?
Ganeriwal İnstaqram videosunda zerdeçal südünün düzgün şəkildə hazırlanması üçün ətraflı bir resept paylaşdı. Bilirik ki, zerdeçal südü və ya haldi doodh olması çox gözəldir. İltihab əleyhinə və kanserogen xüsusiyyətlərə malikdir. Bir stəkan haldi doodh yaxşı sağalmağımıza, toxunulmazlığımızı gücləndirməyimizə və s. Amma bilinməyən budur haldi Südün təsirli bir şəkildə işləyə bilməsi üçün müəyyən bir şəkildə hazırlanmalıdır.
Zerdeçal südü hazırlamağın düzgün yolu budur:
kiçik oval formalı qara böcək
Bu yazını İnstaqramda izləyin'Yuktahaar'by Munmun Ganeriwal (@munmun.ganeriwal) tərəfindən paylaşılan bir yazı
*Kərə yağı bir tavada qızdırın. Bu, zerdeçal tozundakı bütün aktiv birləşmələri həll etməyə kömək edəcəkdir.
*Kərə yağına bir az zerdeçal tozu əlavə edin və çox aşağı alovda bir neçə saniyə bişirin.
*Alovu söndürün və bir çimdik qara bibər tozu əlavə edin. Hər birinə bir çimdik hindistan cevizi və darçın tozu əlavə etsəniz, bu qarışıq daha da yaxşı işləyəcək.
*Qarışıq hazır olduqdan sonra isti süd və bir az şəkər əlavə edin haldi doodh içməyə hazırdır. Diyetisyen əlavə etdi ki, bu dəfə nəinki çox dadlı olacaq, həm də sizin üçün yaxşı işləyəcək.
Bunu sınamaq necə olar?
Daha çox həyat tərzi xəbərləri üçün bizi izləyin Instagram | Twitter | Facebook və ən son yenilikləri qaçırmayın!