Məqsədiniz iki yarım saatdan çox davam edən məşq zamanı optimal performansdırsa, saatda 90 qrama qədər şəkər istehlak edin - 100 ml -də 8 q şəkərə qədər seyreltilir. (Mənbə: Thinkstock Şəkilləri) Uzun məsafəyə qaçan birisinizsə və tez-tez marafon yorğunluğunu hiss edirsinizsə, əvvəlcə bir qaşıq şəkər sınayın və heç vaxt olmadığı kimi yerə qaçın.
Tədqiqatçılara görə, böyük bir fiziki hadisədən əvvəl çörək dolabından su şüşəsinə su şəkərinin qarışdırılması uğurla uğursuzluq arasındakı fərq ola bilər. İngiltərədəki Bath Universitetinin komandası, divara vurduqda yorğun marafonçuların və ya digər uzun məsafəli idmançıların üzləşdikləri yorğunluğun qarşısını almağa kömək edir.
bitkilərin torpağında ağ göbələk
Həm də saxaroza - masa şəkəri şəklində - və qlükoza çox vaxt sadə şəkər adlandırılan vacib karbohidratlardır.
Göründüyü kimi, fərqli şəkər mənbələrini bağırsaqdan udma sürətimizi artırır.
İdman zamanı enerji təmin etmək üçün hazırlanmış bir çox idman performanslı içkilər indi saxaroza və ya qlükoza və fruktoza qarışıqlarından istifadə etsə də, bir çoxları hələ də yalnız qlükoza güvənirlər.
——————————————————————————
Heç kimin sizə xəbər verməyəcəyi 4 marafon qaçış məsləhətləri
Al, qur, get: Ağıllı yolla qaç
——————————————————————————
Tədqiqatçılar yalnız qlükozadan ibarət içkilərin bağırsaqda narahatlıq yarada biləcəyini xəbərdar edir və saxaroza əsaslı alternativlər və ya suda şəkərin idmanı asanlaşdırmağa kömək edə biləcəyini təklif edir.
sarı mərkəzi olan sarı çiçək
Qaraciyərimizdəki karbohidrat depoları, qan şəkərini sabit saxlamağımıza kömək etdiyi üçün dözümlülük məşqinə gəldikdə həyati əhəmiyyət kəsb edir. Tədqiqatçı Javier Gonzalez, məşq və qidalanma ilə əzələ karbohidrat mağazalarımızdakı dəyişiklikləri nisbətən yaxşı başa düşsək də, məşq zamanı və sonra qaraciyər karbohidrat mağazalarını optimallaşdırmaq haqqında çox az şey bildiyimizi söylədi.
Müxtəlif karbohidratların necə kömək edə biləcəyini öyrənmək üçün müxtəlif saxaroza və qlükoza əsaslı içkilər sınadılar. Uzun məsafəli velosipedçilər üzərində apardıqları təcrübə göstərdi ki, ya qlükoza, ya da saxaroza şəklində karbohidratların qəbulu qaraciyərdəki glikogen 'karbohidrat ehtiyatlarının' azalmasını maneə törədir və yorğunluğun qarşısını alır.
Araşdırmamız göstərdi ki, məşq zamanı karbohidrat qəbul etmək qaraciyərdəki əzələlərdə deyil, qaraciyər ehtiyatlarının tükənməsinin qarşısını ala bilər. Müəlliflər, karbohidrat qəbulunun dözümlülük performansını artırmağın yollarından biri ola biləcəyini söylədi.
Tədqiqatçılar, qlükoza ilə müqayisədə saxaroza qəbul etdikdə, məşqin daha asan olduğunu və velosipedçilərin bağırsaq rahatlığının daha yaxşı olduğunu aşkar etdilər. Müəlliflər, məqsədinizin karbohidrat mövcudluğunu artırmaq olduğunu düşündüyünüz zaman, saxarozanın qlükoza nisbətən daha yaxşı bir karbohidrat mənbəyidir.
Beləliklə, məqsədiniz iki saat yarımdan çox davam edən məşq zamanı optimal performansdırsa, saatda 90 qrama qədər şəkər istehlak edin - 100 ml -də 8 q şəkərə qədər seyreltilir.
Tapıntılar American Journal of Physiology - Endocrinology & Metabolism jurnalında dərc edilib.