Bu yay yaxşı köhnə xaaslara və ya ayranlara şükürlər deyin

Yaz qarışıqlıq çağırır. Bu növləri hələ sınamısınızmı?

Sağlamlığınız üçün bu yay içkisinə etibar edin. (Mənbə: Tarla Dalal/İnstagram)

Evinizdə olsanız da, yaz aylarında susuzluq tez -tez baş verir. Bu səbəbdən gün ərzində kifayət qədər miqdarda su içmək son dərəcə vacibdir. Ancaq hər zaman bəzi tatlar əlavə edə və içkini maraqlı edə bilərsiniz. Əslində bir stəkan dodaq döyən qarışıqlıq ya da ayran sizin dostunuz ola bilər. İlə hazırlanmışdır kəsmik , yalnız bədəni sərinləməyə kömək etmir, həm də bağırsaq sağlamlığı üçün yaxşıdır. Ləzzəti düz su və duz ilə qarışdırmaq əvəzinə bu dodaq yumağı sınayın qarışıqlıq zövqə əlavə edən bəzi əlavə Hindistan ədviyyatlarından hazırlanmışdır!

Aşağıdakı reseptə baxın:

Bu yazını İnstaqramda izləyin

Chaas, Ayran Tarifi, Duzlu Chaas Tarifi Hindistanın xaricində düz ayran adlanan ən məşhur hind içkisi, chaas resepti və ya düz chaas resepti. düz xaas dahi (kəsmik), su və duzdan hazırlanır. Hind ləzzətini vermək üçün bir az jeera nad ədviyyat əlavə etdik. Hazırlanma vaxtı: 5 dəq Pişirmə vaxtı: 1 dəq Ümumi vaxt: 6 dəqiqə 4 stəkan Chaas üçün maddələr 2 stəkan təzə kəsmik (dahi), çırpılmış 1 çay qaşığı kimyon toxumu (jeera) tozu 1/2 çay qaşığı zəncəfil-yaşıl bibər pastası 1/ Dadmaq üçün 2 çay qaşığı qara duz (sanchal) duz 1 çay qaşığı yağ 1/4 çay qaşığı kimyon toxumu (jeera) bir çimdik asafoetida (menteşə) Chaas Garnitür üçün 2 osh qaşığı incə doğranmış keşniş (dhania) Metod Chaas üçün Xaas etmək üçün, kəsmik, kimyon toxumu tozu, zəncəfil-yaşıl bibər pastası, qara duz və duzu dərin bir qabda birləşdirin və yaxşıca qarışdırın. 4 stəkan soyudulmuş su əlavə edib yaxşıca çalın. Bir kənara qoyun, xırdalamaq üçün yağı kiçik bir tavada qızdırın və kimyon toxumu əlavə edin. Toxumlar çırpıldıqda, asafoetidanı əlavə edin və ayran üzərinə tavanı tökün. TipsChaas handvo üçün ləzzətli bir müşayiət edir. #çiyələk #ayran #sağlamlıq içkisi

Tərəfindən paylaşılan bir yazı Sahə Dalal Tarifləri (@tarladalal) 4 May 2020 -ci il, 23:52 PDT

Budur aşbaz Tarla Dalaldan bir resept.

Ən məşhur hind içkisi, xaas və ya düz xaas Hindistan xaricində düz ayran adlanır. Düz xaas dahi (kəsmik), su və duzdan hazırlanır. Hind ləzzəti vermək üçün bir az jeera və ədviyyat əlavə etdik.

Xaaslara alqış deyin.

Hazırlıq müddəti: 5 dəqiqə; Pişirmə vaxtı: 1 dəq; ümumi vaxt: 6 dəq

Edir; 4 eynək

Tərkibi

ekzotik quşların adları və şəkilləri

2 stəkan - Təzə kəsmik (dahi), çırpılmış
1 çay qaşığı - kimyon toxumu (jeera) tozu
1/2 çorba-zəncəfil-yaşıl bibər pastası
1/2 çay qaşığı - qara duz (sanchal)
dadmaq üçün duz
1 çay qaşığı - yağ
1/4 çay qaşığı - kimyon toxumu (jeera)
Bir çimdik asafoetida (menteşə)

Garnitür üçün

2 osh qaşığı - incə doğranmış keşniş (dhania)

Metod

*Kəsmik, kimyon toxumu tozu, zəncəfil-yaşıl bibər pastası, qara duz, duzu dərin bir qabda qarışdırın və yaxşı qarışdırın.
*Dörd fincan soyudulmuş su əlavə edin və yaxşı çalın. Kənarda saxlayın.
*Tava bişirmək üçün kiçik bir tavada yağı qızdırın və kimyon toxumlarını əlavə edin. Toxumlar çırpıldıqda, asafoetida əlavə edin və xardalını ayran üzərinə tökün.
*Kişniş ilə bəzəyin və soyudulmuş halda xidmət edin.

Aşpaz Sanjeev Kapur tərəfindən sınana biləcəyiniz başqa bir resept budur:

Yay istisini məğlub etməyin ən yaxşı yolu budur!