Qədim Barbeküdə səmavi kabablardan ləzzət almaq üçün 'Grills on Fire' gedin

Ölümcül momo sevənlər üçün hətta tandoori toyuq momosları da var!

Qarınınızı qıdıqlamaq fürsətini gözləyin. (Mənbə: Qədim Barbekü/Facebook)

Sərxoş balıq və ya şərab şüşəli göbələk adlı bir yeməyin necə dadacağını heç düşünmüsünüzmü? Davam edən Grills on Fire-milli paytaxtın ətrafındakı Qədim Barbeküdə (TAB) alovlu bir ziyafətə başlayın, burada 24 kabab-vegan və qeyri-vegan-qarnınızı qıdıqlamaq fürsətini gözləyir.

TAB, ızgara ləzzətlər üzrə ixtisaslaşmışdır və bu, əsas yeməkdən daha çox başlanğıc qazmağı sevən yemək yeyənlər üçün ideal bir yer halına gətirir.

Eyni menyuya malik çoxlu restoran var. Fərqli bir şey düşünməyi düşündük. The Ancient Barbeque, şöbə müdiri Cehangir Xanın dediyinə görə, əsasən barbekü yeməklərinə diqqət yetirmək və ən yaxşı şəkildə təmin etmək istədik.

Bəs kebab üzərində qurulan bir festival düşüncəsi necə baş verdi?

Artıq ızgara məhsullara diqqət yetirdiyimiz üçün, mövcud menyuya daha çox müxtəliflik gətirmək istədik. Xan cavab verdi ki, ziyarətçilər tərəfindən bəyəniləcək əşyalar da əsas menyuya daxil ediləcək.

Həyat tərzində başqa nə xəbərlər verdiyini burada görə bilərsiniz

Oturduğum müddətdə mənə xidmət göstərildi ... təxmin etdiniz ... 'ızgara kokteyl', mənə sehr bəxş edən və günün yorğunluğunu yüngülləşdirən, çox ehtiyac duyulan təravətləndirici bir içki. İmza təqdimatı olan votka əsaslı içkiyə ızgara alma dilimləri ilə dumanlı bir toxunuş verildi.

necə heyvandır

Gözəl yeməkxanada da olduqca incə çeşidli kokteyllər var; məsələn, 'yanan ananas' - ananas suyu və ızgara təzə ananasın dilimləri içki içməkdən məhrumdur.

Sonra hipnotize edən aromaları ilə iştahımı artıran bir sıra yeni başlayanlar gəldi.

Bir dəqiqə belə vaxt itirmədən, qoyun əti və rogini qoyun əti kebabı qazıram. Hər ikisinin də özünəməxsusluğu var idi - qurudulmaq əvəzinə, digər kabablar hazırlandığı kimi, sos ilə örtülmüşdü və bu onları səmavi etdi.

Növbəti yerdə banani yarpağına bükülmüş nanə ətirli balıq və ardınca kərə yağı biryani toyuq gəlir. Bəli, bu da bir tikka idi, toyuq bu şəkildə hazırlanmış və biryani masalaların zəngin dadına səpilmişdi.

heyvanların müxtəlif sinifləri hansılardır

İndi sərxoş balığın növbəsi idi. Pivə ilə qarışdırılaraq balıq qızardılır və bir az mayonez verilirdi, amma ayrı olan şey ulta tawa paratha ilə qoyun əti idi. Qoyun əti son dərəcə yumşaq və 'desi' ləzzətləri ilə doludur və qısa müddətdə ağızda əriyir.

Ölümcül momo sevənlər üçün hətta tandoori toyuq momosları da var!

Bunun yanında təklif olunan geniş bufetdən seçim edə bilərsiniz. Restoran normal olaraq beş növ vegan və vegan olmayan tikkalara xidmət edir və Grills on Fire festivalı üçün hər birini 12-yə çatdırdı.

Seçim həqiqətən məhdud deyil - kabab və bufet, ya da yalnız kabab və ya bufet.

Yalnız kulinariya səyahətim üçün kababdan yapışmağa qərar verdim. Bununla birlikdə, bu yeməkçidən bir kiçik təklif - qarnınızda bir az yer tutun, çünki altı ilə yeddi növ səhra!

Gedin və səmavi başlanğıc dünyanız bitməmiş kulinariya möcüzələrindən bir ləzzət alın!

Harada: Good Earth Mall, Sektor 50, Gurugram
Nə vaxt: Grill on Fire fevralın 12 -dək davam edəcək
Qiymət: Nahar saatı üçün 625 Rs və 685 Rs tərəvəz (vergilər daxil olmaqla, içkilər istisna olmaqla); Nahar üçün 924 Rs və 1025 Rs qeyri-tərəvəz (içkilər istisna olmaqla vergilər daxil olmaqla)
Telefon: 091-8826991907