Popular Ismarıclar
Pəhriz gündəliyi: Nahardan sonra davamlı letarji
Adından da göründüyü kimi 'yeməkdən sonra' yeməyə və 'yuxululuq' yuxuya olan güclü istəyə aiddir.
Yuxululuq günün ortasında məhdudlaşmasa da, tədqiqatlar bunun əsasən nahardan sonra baş verdiyini bildirir. (Mənbə: Thinkstock Şəkilləri) İş yerində masanızda oturub nahardan sonra konsentrə olmaqda çətinlik çəkirsiniz? Sən tək deyilsən; ən yaxşımıza olur. 'Karbohidrat koması' və ya 'yeməkdən sonrakı yuxululuq' olaraq da adlandırılan yeməkdən sonra ümumi yuxulu, letargik hiss olan 'qida komasına' xoş gəldiniz.
Adından da göründüyü kimi 'yeməkdən sonra' yeməyə, 'yuxululuq' isə güclü yuxu arzusuna aiddir. Həddindən artıq dolğunluq, şişkinlik, zehni dumanlıq, konsentrasiyada çətinlik və diqqətin azalması müşayiət oluna bilər.
Bu yuxululuq günün ortasında məhdudlaşmasa da, tədqiqatlar bunun əsasən nahardan sonra meydana gəldiyini bildirir. 1998 -ci ildə nəşr olunan Tətbiqi Fiziologiya Dergisində edilən bir araşdırma, yeməkdən sonra yuxululuğun dərəcəsinin səhər 11 -dən 14 -ə qədər yedikdən sonra olduğu ölçüdə olduğunu bildirdi.
Qida komasına səbəb nədir? Yemək bizi yorğun hiss etməməlidir; əslində əksinə olmalıdır, yəni enerjili hiss etməliyik. Yuxunun artmasının həm qida miqdarı, həm də növü ilə əlaqəli hormonal və neyrokimyəvi dəyişikliklərdən qaynaqlandığı düşünülür. Açar, nə qədər yediyimizdə və nə yediyimizdədir.
Bəzi qidalar enerji səviyyəsini artırır, digərləri isə buna mane ola bilər. Həddindən artıq yemək duman hissi və tənbəlliklə nəticələnir. Yemək koması tez-tez böyük yeməklər və yüksək karbohidratlı və yağlı qidalar səbəb olur. Yemək nə qədər böyükdürsə, yemək komasına düşmək bir o qədər asan olar.
Pirinç, çörək, tortlar, çərəzlər, şirniyyatlar, desertlər, meyvə şirələri kimi yüksək karbohidratlı və yüksək glisemik indeksli qidalar qan şəkərinin səviyyəsində dalğalanmalara səbəb ola bilər. Yüksək glisemik qidalar bədənimizdəki ən sadə şəkər olan qlükoza sürətlə parçalanaraq qanda şəkərin səviyyəsini yüksəldir. Bunun ardınca qan şəkərinin səviyyəsini tez bir zamanda aşağı salmaq üçün insulin səviyyəsində (pankreas tərəfindən ifraz olunan hormon) bir sıçrayış gəlir. İnsülinin sürətlə artması beynimizin yuxusuzluq və yuxululuq hissimizə səbəb olan serotonin və melatonin kimi bir nöro ötürücü istehsal etməsinə də səbəb olur.
Yemək koması da böyük olarsa yeməyin tərkibindən asılı olmayaraq gələ bilər. Həzm sistemində daha böyük bir həcmə reaksiya, yuxululuğa səbəb olmaq üçün sinir sisteminə reaksiyanı tetikler. 'Yemək koması' səbəbiylə yuxululuq, 'yuxu apnesi' ndə göründüyü kimi gündüz yuxululuğu ilə qarışdırılmamalıdır.
Sislə mübarizə aparın
# Sabit bir enerji axını və qan şəkəri metabolizmasını yaxşılaşdırmaq üçün tez -tez kiçik yeməklər yeyin. Porsiyalara nəzarət edin və böyük yemək yeməyin.
# Doğru nisbətdə doğru növ karbohidrat, zülal və yaxşı yağları seçin. Yaxşı yağlar, zülallar və liflər qidanın udulmasının baş verdiyi bağırsağa mədə boşalmasını gecikdirdikləri üçün vacibdir. Bunlar insulinə reaksiyanı azaltmağa və yavaşlatmağa kömək edəcək və sizi ayıq və aktiv saxlayacaq. Tam taxıl və qarışıq taxıllara üstünlük verin və şəkər, şirniyyat, çörək, peçenye və şirin içkilərin qəbulunu məhdudlaşdırın.
# Aşağı glisemik indeksi olan qidaları yüksək glisemik indeksi olan qidalarla birləşdirin. Misal: Paxlalıları dənli bitkilərlə birləşdirin.
# Yarım boşqabınızın çox hissəsini tərəvəzlərlə doldurmağı hədəfləyin. İstehlak etdiyiniz tərəvəzlərin 50% -nin çiy (salat) olduğundan əmin olun.
# Yeməyə insulin reaksiyasını yaxşılaşdırmaq üçün yeməkdən sonra qısa bir gəzinti və ya gəzintiyə çıxın.