Bir dad bizə italyanların niyə onu götürmə adlandırdığını xatırladır. (Mənbə: Getty/Thinkstock Images) Tiramisu, İtaliyada ən populyar imza desertidir, lakin indi Hindistanın əksər yerlərində tapıla bilər. Ancaq burada, qəhvə sevənlərin zövq alacaqları bir şey, espresso ilə hazırlanmışdır. Tiramisu incə qatlı bir qarışıqdır, ümumiyyətlə şüşə qabda verilir. Yolda edilə biləcək bir şey olmasa da, kiçik bir planlaşdırma bu resepti çıxarmağa kömək edə bilər.
Zəngin espresso, qaymaqlı mascarpone və havadar qadın barmaqlarının incə qarışığı, hamısı kakao tozu ilə mükəmməl toz halına gətirilərək mükəmməl bir seçimdir.
Bu yazını İnstaqramda izləyinTərəfindən paylaşılan bir yazı BOBA SEVGİSİ (@boba_love) 28 İyun 2020 tarixində 9:12 PDT
Tiramisu üçün maddələr
1/2 fincan - Espresso qəhvəsi
3 - Ladyfinger biskvitləri
Mascarpone pendiri
3 çay qaşığı - kakao tozu
Mascarpone kremi üçün maddələr
250 q - Mascarpone
60 q - buzlanma şəkəri
90 q - Maye krem
40 q - Tam süd
¼ - Vanil qabığı
və ya
10ml - Vanil ətirli maye
Metod
* Mascarpone qabına qoyun.
* Pudra şəkəri, süd, krem və vanil əlavə edin.
* Yumşaq krem alınana qədər elektrik çırpıcı ilə qarışdırın.
* Boru torbasına tökün və soyuducuda saxlayın.
Təqdimat
böyük yarpaqlı ağacların adları
* Cappuccino kubokunun altına ladyfinger biskvit qoyun.
* Səxavətli bir çay qaşığı mascarpone kremini əlavə edin.
* Kremin hər tərəfinə isti qəhvə tökün.
* Bir az acı kakao tozu səpin.