Xüsusi Navratri: Besan ladoo necə hazırlanır

Besan ladoo, hər hansı bir puja mövsümündə bütün zamanların sevimlisidir. Beləliklə, bunu Navratridə də edə bilərsiniz. Bunu etmək üçün bizə lazım olan yalnız besan, yağ və şəkərdir.

Yanal öpün (Mənbə: nishamadhulika.com)

Besan ladoo, hər hansı bir puja mövsümündə bütün zamanların sevimlisidir. Beləliklə, bunu Navratridə də edə bilərsiniz. Bizə lazım olan yalnız besan, yağ və şəkərdir. Onları kadada qovurmaq üçün saatlarla mübarizə aparmaq əvəzinə mikrodalğalı sobada da hazırlaya bilərsiniz. Çox daha sürətli olacaq.

Tərkibi
250 qram Besan (2 stəkan)
200 qram kərə yağı (1 stəkan)
250 qram şəkər tozu
6-7 yaşıl kardamon
15-20 fıstıq və ya badam (xırda doğranmış)

Tərkibi (Mənbə: nishamadhulika.com)

Metod
Qram ununu süzün və bir qabda götürün.

Mikrodalğalı sobada kərə yağı və qram unu əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

bu ne cür hörümçəkdir

Mikrodalğalı sobada kərə yağı və qram unu əlavə edin və yaxşı qarışdırın. (Mənbə: nishamadhulika.com)

Kassanı mikrodalğalı sobaya qoyun və maksimum temperaturda 2 dəqiqə qoyun. 2 dəqiqədən sonra çıxarın və bir qaşıq ilə qarışdırın.

ağ zolaqlı qəhvəyi tırtıl

Mikrodalğalı sobaya daha iki dəqiqə qoyun. Yenidən qabı çıxarın və yaxşıca qarışdırın.

Kassanı üçüncü dəfə və mikrodalğalı sobaya 1 dəqiqə daha qoyun. Qram ununu çıxardıqdan sonra qarışdırın.

Yenidən qabı dördüncü dəfə və mikrodalğalı sobaya 1 dəqiqə daha qoyun. Qabığı çıxarın və qram ununu bir qaşıq köməyi ilə yaxşıca qarışdırın.

Qram unu indi tamamilə qovrulur; açıq qəhvəyi rəngə çevrildi.

arxa tərəfində qara zolaqlı qəhvəyi hörümçək

Şəkər əlavə etməzdən əvvəl qarışığın soyumasına icazə verin.

Soyuduqdan sonra içinə şəkər, kakule tozu və doğranmış quru meyvələr əlavə edin.

Soyuduqdan sonra içinə şəkər, kakule tozu və doğranmış quru meyvələr əlavə edin. (Mənbə: nishamadhulika.com)

Əlinizə kiçik bir qarışıq götürün və yuvarlaq bir forma verin.

Əlinizə kiçik bir qarışıq götürün və yuvarlaq bir forma verin. (Mənbə: nishamadhulika.com)

Mikrodalğalı sobalar artıq hazırdır.

Yerinizdəki hər kəsə təzə hazırlanmış ladooları verin və qalanını hava keçirməyən bir qabda saxlayın və 2 və ya daha çox həftəyə qədər yeməkdən zövq alın.

Təklif:
İncə dənəvər qram unundan istifadə edirsinizsə, ½ fincan irmik əlavə edin.

müxtəlif bitki növləri və onlardan istifadə

Noida'da bir evdar və yemək bişirməyə həvəsli olan Nisha Madhulika 54 yaşında başladı http://www.nishamadhulika.com 2011 -ci ilin ortalarında YouTube kanalına başladı. Asanlıqla əldə edilə bilən maddələrlə reseptlər hazırlamaqla tanınır. İndiyə qədər kanalında 1100 -dən çox video yerləşdirib. İnternetdəki ən məşhur aşpazlardan biridir və bu yaxınlarda YouTube Top Chefs sehpa kitabında yer aldı.