Choco-chip çərəzlərini kim sevməz? (Şəkil: Getty) Dürüst olaq, choco-chip çerezləri heç bir şey kimi əhvalınızı qaldıra bilməz və bunun bir hissəsini indi istifadə edə bilərik, elə deyilmi? İstər vanilinli südün içinə batırsanız da, bir pizza kəsiciylə kəsmək üçün kifayət qədər böyük bir şey bişirin və ya sadəcə choco-chip tort bişirin, qalib olacağınıza zəmanət verilir.
Şirin dişlərini tez bir zamanda düzəltmək istəyən birisinizsə, sizi əhatə edirik. Yumurta tələb etmədiyi üçün bu resept vegetarianlar üçün də idealdır. Ən yaxşı hissəsi? Fırına da ehtiyac yoxdur!
Sevdiyiniz vanil dondurmasını hazırlamaq üçün sizə lazım olan yalnız 3 maddədir; burada yoxlayın
Bu yazını İnstaqramda izləyinportağal mərkəzi olan ağ çiçəkTərəfindən paylaşılan bir yazı Yemək guşəsi (@cuisiner_corner) 16 May 2020 tarixində 9:34 PDT
Evdə mango dondurma hazırlamaq üçün sizə lazım olan yalnız 3 maddədir
Tərkibi
2 osh qaşığı - Choco cipsi
100 q - Kərə yağı
1/2 fincan - şəkər tozu
1 ¼ fincan-çox məqsədli un
Evdə soba olmadan şokoladlı köpük tortu necə hazırlaya bilərsiniz
Addımlar
*Böyük bir şüşə qabda 100 qram kərə yağı götürün və tutarlılığı tüklü olana qədər çalın. Hazır olduqdan sonra kərə yağına yarım stəkan şəkər tozu əlavə edin.
*Kremli açıq sarı meyilli kimi görünənə qədər yaxşıca qarışdırın. Qarışığı bir spatula ilə qatlayın və 1 və 1/4 fincan çox məqsədli un əlavə edin. Dadmaq üçün duz əlavə edin və hamur halına gələnə qədər qarışdırmağa davam edin.
*2 xörək qaşığı choco-chip peçenye əlavə edin və yumşaq bir xəmir hazır olana qədər qarışdırın.
*Yapışmayan bir tava götürün, yağı hər tərəfə fırçalayarkən istiyə qoyun. Sonra kərə yağı kağızını tavaya qoyun və yenidən yağla yüngülcə fırçalayın.
*Hamurdan 1/2 xörək qaşığı götürün, kiçik toplara yuvarlayın və ovuclarınızla düzəldin. Tava içərisinə sığacaq qədər qoyun və diqqətlə yerləşdirin ki, hər bir peçenye xəmiri arasında kifayət qədər məsafə olsun.
*Bir az şokoladlı olmaq istəyirsinizsə, çərəzlərə bir az choco-cips əlavə edin. Tencereyi örtün və 10 dəqiqə aşağı alovda bişirin.
*Qapağı çıxarın və çərəzlərin tamamilə soyumasına icazə verin. İstədiyiniz kimi bu xırtıldayan çərəzlərdən zövq alın!