Xardal mikro-göyərtinin faydaları və evdə necə yetişdirilməsi

Son zamanlar, bu mikrogreenslərin faydaları ortaya çıxdı və aşpazlar sağlamlıqlarını yaxşılaşdırmaq üçün bu cücərtiləri müxtəlif yeməklərdə təqdim etdilər.

Toxumdan çıxan cücərtilər eyni dərəcədə faydalıdır. (Mənbə: Pixabay.com)

Microgreens əsasən tərəvəz və otların toxumlarından yetişən cücərtilərdir. Hindistan mətbəxində asanlıqla yetişdirilə bilən və qiymətli qida maddələri olan bir çox ümumi otlar var. Son zamanlar, bu mikrogreenslərin faydaları ortaya çıxdı və aşpazlar sağlamlıqlarını yaxşılaşdırmaq üçün bu cücərtiləri müxtəlif yeməklərdə təqdim etdilər. Bir bomba ləzzəti ilə birlikdə yeməyə yaxşı bir toxuma qatır. Bunlardan biri xardal cücərtiləridir.

Xardal, Hind yeməklərinin çox məşhur bir hissəsidir, toxumları daldırma və ya hətta köriyə tadka əlavə etmək üçün istifadə edirlər. Xardal, həmçinin sarson olaraq da bilinir, xüsusən qışda məşhur yarpaqlı bir tərəvəzdir. Əlbəttə ki, məşhur Pəncab yeməyini bilirsiniz Sarson və s ilə zövq alır Makki ki roti . Bunu söylədikdə, toxumdan çıxan cücərtilər eyni dərəcədə faydalıdır.

Floridadakı xurma ağaclarının növü

Bu yazını İnstaqramda izləyin

Sarson ka saag və makke ki roti bütün zamanların qış sevimlisidir. Bu şimali hind ştapalı liflə zəngindir, əsas qaraciyər və qan təmizləyicisi, həzmi qorumağa kömək edir və yaxşı ağciyər sağlamlığını inkişaf etdirdiyi bilinir. Davam edin, bu mövsüm bu super ulduzu qazanın! #sarsonkasaag #makkekiroti #winter #WinterSuperstars #seasonalveggies #highfibre #northindia #mize #green #leveyvejetables #musthave #nutritioncoach #nutrition #nutritionist #nutritionistbuthedilmiş #wellnesswednesdayhealthlywiflewards #sağlamlıqsağlığı

Tərəfindən paylaşılan bir yazı Sevgi Batra (@lovneetb) 7 Yanvar 2020 -də saat 22:34 PST

* A, C, K və E kimi bir neçə vitaminin olduğu deyilir.

* Xardal mikrogreensi zülal, lif, folat, kalsium, dəmirlə zəngindir.

* Bu mikrogreenslər diabet və digər həyat tərzi şərtləri ilə mübarizə aparmağa qadirdir.

* Sağlam saç uzanmasını da stimullaşdırır.

* Tıxanmanın aradan qaldırılmasına və sinusların təmizlənməsinə kömək edir.

* C vitamini ehtiva etdiyi üçün daha güclü immunitet sisteminə kömək edir.

Bu yazını İnstaqramda izləyin

Mikro qazanda mikro yaşıl! Sarsondan Sarson! #microgreens #xardal #xardallıyaşıllar #mikropot #yeməklərinizi artırın #davamlı yaşamaq #sarson #terracottapots #gardenup

Tərəfindən paylaşılan bir yazı Ishita chandra (@ishita.ck_green) 8 İyun 2020 tarixində saat 11:47 PDT

* Xardal göyərtisində olan antioksidanların kələmdən sonra ikinci olduğu deyilir.

sidr ağacları nə kimi görünür

* İçindəki qlükozinolat və fenol kimi fitonutrientlərin bolluğu Sarson və s bədəni xəstəliklərdən və ekoloji problemlərdən qorumağa kömək edir. Bədənin toxunulmazlığını gücləndirirlər.

Budur necə böyüdə biləcəyiniz

çəhrayı çiçəkləri və yaşıl yarpaqları olan ağac

Bu yazını İnstaqramda izləyin

#Microgreens -in problemi o qədər yaraşıqlıdır ki, onları yemək istəmirsən. Ancaq sonda edə biləcəyiniz çox yaxşıdırlar. . . . . . . #bitkilərə əsaslanaraq #şəhərinizdə #yeməklərinizdə #şəhərsalma #sağlamsağlamlıq #təmizlik #sağlam qidalar #sağlam həyat tərzi #gogreen #greenliving #prettypts #mustardgreens

Tərəfindən paylaşılan bir yazı Micro Munchies PH (@micromunchies.ph) 11 Fevral 2020 tarixində 1:36 PST

* Asanlıqla əldə edilə bilən düzbucaqlı bir qazan, plastik, torpaq və ya keramika götürün. Qutuları götürmək üçün yeməkdən də istifadə edə bilərsiniz, yalnız altındakı kiçik deşiklər düzəldin və bağçılıq üçün istifadə edin.

* Bir az torpaq əlavə edin və təsadüfi olaraq xardal toxumu səpin və zehni olaraq torpaqla örtün və sulayın.

* Yeddi gün dolayı günəş işığı aldığınız və cücərməyə başlayacağı evin içərisində buraxın.

* Barmaq ölçüsündə olduqları zaman kəsib salatlarınıza və ya sandviçlərinizə əlavə edə bilərsiniz. Acılı dadı var və çoxlu ləzzətlər əlavə edir.

Yuxarıdakı məqalə yalnız məlumat məqsədlidir və peşəkar tibbi məsləhətləri əvəz etmək məqsədi daşımır. Sağlamlığınız və ya sağlamlıq vəziyyətinizlə əlaqədar hər hansı bir sualınız üçün həmişə həkiminizdən və ya digər ixtisaslı sağlamlıq mütəxəssisindən kömək istəyin.