Məşhur aşpaz Anthony Bourdain'in Hindistana səfərlərinə baxın. (Mənbə: Reuters) Dövrünün ən nüfuzlu aşpazlarından biri kimi tanınan məşhur aşbaz Anthony Bourdain 61 yaşında öldü. CNN -in açıqlamasına görə, özünü asaraq Fransanın Strasburqdakı otel otağında ölü tapıldı. Bourdain, 2013 -cü ildən CNN üçün ev sahibliyi etdiyi 'Anthony Bourdain: Parts Unknown' proqramının yaxınlaşan bir hissəsi üzərində işləyirdi.
Kitabı ilə məşhurlaşdı Mətbəx Məxfi: Kulinariya Mədəsində Sərgüzəştlər, 2010 -cu ildə buraxıldı. Bourdain'in ilk yemək və səyahət televiziya şousu Aşpaz Turu 35 bölümdən ibarət uğurla davam etdi.
Bir neçə digər məşhur kulinariya proqramına da ev sahibliyi etdi. Televiziya proqramları üçün Discovery's Anthony Bourdain: Rezervasyon yoxdur (2005-2012) və CNN Anthony Bourdain: Naməlum hissələr, Hindistanın bir çox bölgəsini ziyarət etdi, o cümlədən Kerala, Rajasthan'daki Udaipur, Pəncab və Himachaldakı müxtəlif dabalar.
Aşağıdakı videolarda Hindistan mətbəxi haqqında nə düşündüyünə baxın.
Anthony Bourdain danışır Hind vegetarianizmi
Onun dövründə Pəncab səfəri şou üçün Naməlum hissələr
Anthony Bourdain ziyarət edir Natraj Otel Udaipur, Rajasthan
quyruğunda qırmızı buynuzlu yaşıl tırtıl
Bourdain Rajasthan'a ziyarət şousu üçün Rezervasyon yoxdur
Anthony Bourdain səyahət edir Himalay dağlarının qapısıdır
Aşpazın ziyarətidir Udaipur