Axşam çayınızla kodo darı vadasını sınayın. Resepti burada yoxlayın

Kodo Millet Vadas-ı axşam çayınızla sınayın

Bu asan Kodo darı Vadasının addım-addım resepti üçün daha çox oxuyun.

Darı hər kəs üçündür. Onlar bizim ulu babalarımızın zamanından orda olublar. Necə ola bilərik ki, biz bunlara malik olmayaq? Dünən Ümumdünya Biomüxtəliflik Günü idi və bundan daha yaxşı başlanğıc nə ola bilərdi. Təbiət bağışlayandır. Gəlin birlikdə təbiətin bizə sevgi ilə təklif etdiklərini: müxtəlifliyi qoruyub saxlayaq. Gəlin gündəlik yeməklərimizə darı gətirməyə çalışaq.

Bu asan Kodo darı Vadasının addım-addım resepti üçün daha çox oxuyun. Nəzərə alın ki, siz Kodo Millet-i hər hansı digər müsbət taxıl ilə əvəz edə bilərsiniz. Əlavə edilmiş resept videosuna baxın.

hansı ağacın çəhrayı çiçəkləri var

İnstaqramda bu posta baxın

Shalini- Millets Coach (@crazykadchi) tərəfindən paylaşılan yazı

RƏHBƏT ETDİYİNİZİ KOD EDİN

Tərkibi: (10-12 Əmr edir)

· 3/4fincan qaynadılmış Kodo darı

·½ fincan isladılmış Tapioca İnciləri

·½ fincan qaynadılmış və püresi kartof (isteğe bağlı)

·2 xörək qaşığı kətan unu (təzə qovrulmuş kətan toxumu)

·½ çay qaşığı xam manqo tozu (Amchoor)

qırmızı ləkələri olan qara tırtıl

·½ çay qaşığı Qaram Masala

·½ çay qaşığı Kəşmir Qırmızı bibər tozu

·Yarım limonun suyu

·½ fincan Yerkökü Juliennes

·¼ fincan çuğundur juliennes

·1 xörək qaşığı xam zerdeçal Juliennes

·Dadmaq üçün qaya duzu

·Panirayam çuqunu yağlamaq üçün 2-3 ç.q A2 Ghee.

Musanın beşikdə yayılması

Metod:

1.¼ fincan kodo darısını yaxşıca yuyun və 8 saat isladın. Darı isladdıqdan sonra bişirin və kənarda saxlayın. Darı isladarkən əmin olun ki, hərtərəfli yuyulduqdan sonra ½ fincan tapyoka mirvarilərini də isladın.

kiçik həmişəyaşıl ağaclar zonası 7

2.Dərin bir qabda tərəvəzlərdən başqa bütün inqrediyentləri qarışdırın. Qarışdırıldıqdan sonra çuğundur, yerkökü və zerdeçalın juliennes əlavə edin. Bu çox vacibdir, çünki başlanğıcda bütün tərəvəzləri qarışdırsanız, vadaların istədiyiniz toxumasını və rəngini ala bilməyəcəksiniz. Onları çox fərqli edən bir şey.

3.Yağlanmış əllərlə toplar yaratmağa başlayın.

dörd.Çuqun panirayam qabınızı yağlayın. Nəzərə alın ki, əgər sizdə panirayam tava yoxdursa, onları dayaz qızartmaq, dərin qızartmaq, havada qızartmaq və ya sobada qızartmaq da olar. Hər tərəfdən bişənə qədər orta-az odda bişirin.

5.Onlara sevdiyiniz chutney ilə isti xidmət edin.

(Şalini Rajani Crazy Kadchi-nin yaradıcısıdır və bütün yaş qrupları üçün innovativ Millets Cooking Workshops keçirir)