Hindistanda ən böyük kanola yağı idxalçılarından və satıcılarından olan Jivo Canola Oil -ə görə zeytun yağı ilə müqayisədə kanola yağı daha ucuz başa gəlir. (Mənbə: Fayl Şəkli) İstehlakını siçanlardakı xatirələrin pisləşməsi ilə əlaqələndirən son bir canola yağı araşdırması, istehlakçılar arasında qorxu yaratsa da, son on ildə aparılan bir çox araşdırma, kolza toxumundan əldə edilən bu pəhriz yağının bir çox sağlamlıq faydalarını vurğulamışdır.
Çoxlu doymamış yağ turşuları olan kanola yağının piylənmə və şəkərli diabet xəstələrində faydalı təsirləri olduğu göstərilmişdir. Bəzi araşdırmalar, bu yağın istehlakını uşaqlarda xərçəng riskinin azalması və zəkanın artması ilə əlaqələndirir.
2016 -cı ilin sonuna qədər Obesity jurnalında nəşr olunan bir araşdırma, kanola yağının sağlam bir pəhrizə daxil edilməsinin qarın yağını dörd həftə ərzində azaltmağa kömək edə biləcəyini göstərdi.
evin qarşısında mənzərə bitkiləri
Tədqiqatçılar, kanola yağında olan doymamış yağların, ürək -damar xəstəlikləri riskinin artması və metabolik sindrom və diabet kimi şərtlər ilə əlaqəli qarın yağını azaltmağa kömək etdiyinə inanırlar.
2014-cü ildə Diabetes Care jurnalında nəşr olunan başqa bir araşdırma, kanola yağının da Tip 2 diabetli insanlar üçün seçim yağlarından biri olduğunu göstərdi.
140 -dan çox insanın iştirak etdiyi bir təcrübədə, kanola çörəyi pəhrizi yeyən iştirakçılar həm qan qlükoza səviyyələrində azalma, həm də LDL və ya pis xolesterolda əhəmiyyətli bir azalma yaşadılar.
Tədqiqatçılar, canola yağının sağlamlıq faydaları üçün geniş yayılmış yalnız yeddi faiz doymuş yağ, zeytun yağının yarısından azını ehtiva etdiyinə diqqət çəkdilər.
Hindistanda ən böyük kanola yağı idxalçılarından və satıcılarından olan Jivo Canola Oil -ə görə zeytun yağı ilə müqayisədə kanola yağı daha ucuz başa gəlir.
Kanola yağı, omeqa-3 yağ turşularının tərkibinə görə də sağlam sayılır.
Omega 3, beynin inkişafının əsas komponentidir və depressiyanın müalicəsində təsirlidir. Ən çox koroner ürək xəstəlikləri və beyin inkişafı problemlərinin riskini azaltmaq üçün də vacib sayılır.
ABŞ -ın Cənubi Dakota Dövlət Universitetinin alimləri tərəfindən edilən başqa bir araşdırma, canola yağının siçovullarda bağırsaq şişlərinin ölçüsünü və insidansını azaltdığını təsbit etdi.
Bu, hər kəsin canola yağının bağırsaq xərçənginin qarşısının alınmasında heyvanlar üzərində təsiri ilə bağlı ilk işidir. Araşdırmaya rəhbərlik edən Chandradhar Dwivedi, kanola yağı, heyvanlarda bağırsaq xərçəngi hallarını demək olar ki, üçdə bir qədər azalda bildi.
Nutrition and Cancer jurnalında nəşr olunan nəticələr, ev yeməklərində kanola yağının kolon xərçənginin inkişafından qoruya biləcəyini irəli sürdü.