Süni ətdən bəhs edərkən, hazırlamaq üçün geniş istifadə olunan soya lobya seçimləri var soya çörəyi, və ya jackfruit. Soya fasulyəsi yüksək protein məzmunu ilə tanınsa da, yaxşı bir karbohidrat və yağ mənbəyi olsa da, cekfrutun sağlamlıq faydaları da var.
Hindistan mətbəxinə aid olan tropik meyvənin pulpası yetişəndə çiy halda istehlak edilə bilər - soyuq südlə qarışdırılaraq və ya bişmiş formada yerkökü , ilə qoşalaşmışdır təkər . Bunu etmək üçün də istifadə edilə bilər pakodalar, hamburger köftesi və pizza sosu.
Qidalı meyvənin sağlamlıq üçün bəzi əsas faydaları:
müxtəlif balıq növlərinin şəkilləri
Ürəyinizi sağlam saxlayır
Kaliumla zəngin olan meyvələr ürək əzələləri də daxil olmaqla əzələ funksiyasını əlaqələndirməyə və qorumağa kömək edir. Eyni zamanda bədəndəki natriumun tənzimlənməsini təmin edir ki, bu da tənzimlənməsə damarlara və ürəyə zərər verə bilər.
Sümükləri gücləndirir və qan keyfiyyətini yaxşılaşdırır
Artrit və osteoporozdan əziyyət çəkən insanlar üçün faydalıdır, jackfruit, kalsiumda çox olduğu üçün sümükləri gücləndirir və tərkibindəki kalium böyrəklər vasitəsilə kalsium itkisini azaldır. Anemiya ilə mübarizə aparan və maddələr mübadiləsinə kömək edən yaxşı bir dəmir mənbəyi kimi də işləyir. C vitamini, maqnezium və mis də qanın keyfiyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edir.
Dəri problemlərini müalicə edir
Dərinin sağlamlığını yaxşılaşdıran C vitamini kimi bir çox qida və antioksidan təmin edir. Meyvə sərbəst radikalları məhv etdiyi üçün cekfrut yeməyin dərinizin qocalmasını (sərbəst radikalların səbəb olduğu) ləngidə biləcəyinə dair lətifələr var.
Həzm və tiroid xəstəlikləri ilə mübarizə aparmağa kömək edir
Jackfruit, iki növ liflə zəngin olan - həll olunan və həll olunmayan - bədənin enerji istehsal etməsinə və nəcisinizə həcm əlavə etməsinə kömək edir, bununla da bağırsaq hərəkətlərinizi asanlaşdırır. Tərkibindəki mis tiroid metabolizmasında, xüsusən hormon istehsalında və absorbsiyasında kömək edir.
İmmuniteti yaxşılaşdırır
Jackfruit, infeksiyalarla mübarizə aparmağa kömək edən immuniteti gücləndirən A və C vitaminlərini ehtiva edir. Bu meyvəni yemək, antioksidan xüsusiyyətlərinə görə viral infeksiyalar riskini azaltmaq üçün də faydalı hesab olunur.