Bu həftə sonu tez yumurtasız bir omlet çırpın; bu resepti sınayın

MasterChef Hindistan ikincisi Neha Deepak Shah, İnstaqramda yumurtasız bir omlet üçün asan bir resept paylaşdı.

Yumurtasız omlet sınamısınızmı? (Mənbə: nehadeepakshah/Instagram)

Nə olduğunu düşünürəm səhər yeməyi gün işinizə başlamazdan əvvəl tez bir zamanda qamçılaya bilərsiniz? Yoxsa axşam yeməyi? Yumurtasız sürətli omlet bişirmək necə?

ağ çiçəkli bitkilər siyahısı

MasterChef Hindistan ikincisi Neha Deepak Shah, İnstaqramda yumurtasız omlet üçün asan bir resept paylaşdı. Omlet cheela'ya bənzəyir, ancaq daha incə və yumşaqdır. Həm də seçdiyiniz bir içlik əlavə edə bilərsiniz.

Bunun a dan fərqli olaraq cheela və ya bir pudla, hamurun tutarlılığıdır, ən azından evimizdə pudla / cheela hamurunu daha qalın edirik. Doku müdrik, bu fərqli və daha yumşaqdır, Şah İnstaqramda yazdı.

Bu reseptlə evdə yumurtasız bir omlet hazırlayın:

Bu yazını İnstaqramda izləyin

Bəli, doğru oxudunuz! Bu yumurtasız 'omlette' və çox dadlıdır. Əsas maddələrə ehtiyac var, kərə yağı və pendirdən keçsəniz vegan etmək üçün cəmi 5 dəqiqə çəkərsə vegan edilə bilər. Səhər yeməyi üçün fikirlərim tükənəndə, bu mənim GO GO yeməyimdir. Hamurun incə olmasını sevdiyim üçün Besan Chilla və ya Pudla -ya bənzəyir və bu onu yumşaq və çoooox yaxşı edir! Bunun Cheela'dan və ya pudladan fərqli olaraq, ən azından evimizdə pudla / cheela hamurunu daha qalınlaşdırırıq. Doku müdrik, bu fərqli və daha yumşaqdır. Doku 'Omlette' yə bənzəyir və buna görə 'EGGETARIAN' dostlarım tərəfindən təsdiqləndi. Tərkibi 1 stəkan incə/barek besan Bir az 1 stəkan su Duz və istiot 1/2 incə doğranmış soğan 1/2 incə doğranmış pomidor 1 yaşıl bibər doğranmış 1 xörək qaşığı doğranmış keşniş Doldurma üçün (İsteğe bağlı) Bəzi Paneer və rəndələnmiş yerkökü #Yumurtasız # Yumurtasız #Vegan #Yumurta #Tarif #AsanReseptlər #Ləzzətli #Foodie #GoodFood #Şef #InstaChef

üzərində giləmeyvə olan ağaclar

Tərəfindən paylaşılan bir yazı Neha Şah (@nehadeepakshah) 10 İyul 2020 tarixində saat 9:11 PDT

Tərkibi

1 stəkan - Besan unu (incə toz)
1 fincandan bir az çox - Su
Dadmaq üçün duz və istiot
1/2 - incə doğranmış soğan
1/2 - incə doğranmış pomidor
1 - doğranmış yaşıl bibər
1 osh qaşığı - keşniş, doğranmış

Doldurma üçün (isteğe bağlı)

Paneer və qızardılmış yerkökü

Metod

* Bir qabda besan götürün. Az -az su əlavə edin və qarışdırmağa davam edin. Xəmirin tutarlılığı olduqca incə olacaq.

* Xəmirə bir az duz, doğranmış soğan, pomidor, yaşıl bibər və keşniş yarpağı əlavə edin. Qara bibər də əlavə edə bilərsiniz. İndi bütün maddələri yaxşıca qarışdırın.

* Yapışmayan tavanı qızdırın. Ölçmə qabından və ya kepçədən istifadə edərək xəmiri tavaya tökün.

ağ ləkələri olan qara hörümçəklərin şəkilləri

* Tava yuvarlansın ki, hamur yayılsın və bərabər bir qalınlıq əldə edəsiniz. Bir az kərə yağı əlavə edin, tavanı bir qapaq ilə örtün və təxminən iki-üç dəqiqə bişirin. Bundan sonra, tavanı bir dəfə daha çevirin və təxminən beş dəqiqə bişirin. Bundan sonra, omleti çevirin və geri çevirin.

* Doldurma üçün paneer, rəndələnmiş pendir və rəndələnmiş yerkökü istifadə edə bilərsiniz. Tərkibləri omletin üstünə əlavə edin. Omleti bir tərəfdən qatlayın. İsti xidmət edin.