Əlbəttə ki, aşpaz Heston Blumenthal etməyə çalışmırsınızsa, yemək bişirmək bir raket elmi ola bilməz, ancaq müasir mətbəxiniz bəzi gadgetlar olmadan mütləq tamamlanmamışdır. Pirinç ocaqları və qarışdırıcı öğütücülər hələ də əsas dayaq olsa da, Hindistan mətbəxi bir neçə xarici idxal üçün də yer açmağa başladı. Budur 10 -un siyahısı.
Qida termometri: Beynəlxalq yemək şoularının pərəstişkəsisinizsə, qızardılmış toyuqlarınızın və ya bifteklərinizin mükəmməl dadmaq üçün bir mətbəx termometrinin mütləq olduğunu bilirsiniz. Bəzi yeməklər yalnız müəyyən bir temperatura çatdıqda ən dadlıdır və bunu yalnız bir qida termometri sizə deyə bilər. Ən dəqiq oxumaq üçün ətin ən qalın hissəsini sümüklərdən uzaq olaraq sınayın.
Qiymət aralığı: 250 ilə 5000 arasında
Makaron Maşını: Makaronu sevirsinizsə, amma qablaşdırılanlar zövqünüzə uyğun gəlmirsə, mətbəxiniz üçün makaron maşını almağı düşünə bilərsiniz. Maşın sizə müxtəlif forma və ölçüdə makaron verir və yeməyinizə o orijinal təzə dadı gətirə bilərsiniz. Bu maşından istifadə edərək namakpara və sev kimi Hindistan qəlyanaltılarına yeni formalar və hisslər verməyi də düşünə bilərsiniz.
Qiymət aralığı: 1,600 ilə 26,000 Rs
Çörək bişirən: Heç evdə çörək bişirməyə çalışmısınızmı? Əgər razı qalmadınızsa, Kenwood və Severin tövlələrindən olan bu yeni məhsul, digərləri üçün, sizin üçündür. Lazımi maddələri yığın, maşına qoyun və taymerin sönməsini gözləyin. Yeməyinizə hazır sağlam çörəkləriniz var.
Qiymət aralığı: 8.000 Rs -dən yuxarı
Məşəl yandırın : Krem kreminizdəki dodaq bükən karamel qabığı və beze üzərinizdəki qızartma üçün sizə lazım olan tək şey bir məşəldir. Pendir əridir və dondurulmuş pudinginizi çıxarmağa kömək edə bilər.
Qiymət aralığı: 1000 ilə 4.000 Rs arasında
Barbekü ızgaraları: Hindistanlı ev təsərrüfatları ilə sürətli bir şəkildə məşğul olan barbekü ızgaraları bütün ölkədə asanlıqla mövcuddur. Mətbəx texnikası mağazalarında və onlayn mağazalarda müxtəlif qiymət aralığında çoxlu idxal variantları olsa da, NCR-də yol kənarlarında da satışda bir neçə ev istehsalı model tapa bilərsiniz.
Qiymət aralığı: 900 ilə 8000 arasında
uzun antenaları olan qəhvəyi böcək
Dərin Fritöz: Xırtıldayan kartof və ya xırtıldayan pakoralar kimi qızardılmış gözəlliklərin dadına baxırsınızsa, fritöz mütləq olmalıdır. Müxtəlif modellərdə və qiymət aralığında mövcud olan müasir mətbəxiniz üçün hamar gadgetın istifadəsi asandır və təmizlənməsi daha asandır. Ayrıca, indi mətbəx tezgahınızdakı yağ sıçramaları və ya ləkələri ilə vidalaşa bilərsiniz. Bəzi modellər fondu seçimləri ilə də gəlir.
Qiymət aralığı: 1500 ilə 12.500 arasında
Fondue istehsalçısı : Qış axşamları dostluq məclislərinizi istiləşdirmək indi fondu hazırlayanlarla daha asandır. Cihaz uyğun olaraq seçdiyiniz fondu hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər - şokolad, pendir, bulyon və ya yağ.
Qiymət aralığı: 3.500 ilə 10.000 Rs
filodendron xanadu necə təbliğ etmək olar
Waffle Maker : İsti vafli üzərində karamel sousu ilə doldurulmuş bir dondurma kaşığı kim sevmir. Bir yay yeməyi üçün ağız sulama fikri, elə deyilmi? Yaxşı xəbər budur ki, indi evdə waffle hazırlayıb özünüzü əzizləyə bilərsiniz. Çox bahalı olmayan bir vafli hazırlayıcı, qonaqlara xidmət edərkən menyunuza çeşid əlavə etməyinizə də kömək edəcək.
Qiymət aralığı: 1000-12000 Rs
Dondurma istehsalçısı: Hindistan üçün həqiqətən yeni deyil, dondurma istehsalçıları artıq lüks etiketi tökdülər. Daim yeni tatlar və çeşidlər axtaran insanlar ilə, dondurma istehsalçılarının əlbəttə ki, indi daha çox alıcısı var. İstifadəsi asan və daha az vaxt aparan-artıq donma, donma və yenidən dondurma yoxdur-maşın, dondurma kremlərinizə bu mükəmməl toxumanı vermənizi təmin edir. Yalnız dondurma istehsalçısına maddələr əlavə edin və yandırın. Rahat yeməyiniz 30 dəqiqəlik mənzildə hazırdır. Bazarda olan bəzi modellər də ləzzətli sorbets və smoothies hazırlaya bilər.
Qiymət aralığı: 2000 ilə 22.000 arasında
Süd köpürtücü: Səthində sıx, məxmər köpüyü olmayan bir kapuçino bir çoxları üçün kapuçino deyil. Və evdə o mükəmməl kapuçino istəsəniz, ehtiyacınız olan yalnız süd köpürtücüdür. İstənilən köpüklü içki üçün istifadə edə bilərsiniz - həm soyuq, həm də isti. Latte, isti şokolad və sarsıntıları çırpmaqla yanaşı, aləti istifadə edərək şorba, desert və ya digər yeməkləri bəzəmək üçün südü də köpükləndirə bilərsiniz. Həm batareya ilə işləyən, həm də elektrikli modellərdə mövcuddur.
Qiymət aralığı: 900 ilə 13.000 Rs