Bu Bazar günü, glutensiz darı püresi ilə əylənin (içindəki resept)

Ürək sağlamlığınızı qorumağa, həzm sisteminizi yaxşılaşdırmağa, xərçəng riskini azaltmağa, tənəffüs yollarının sağlamlığını artırmağa, bədəni detoksifikasiya etməyə, immunitet sistemini optimallaşdırmağa kömək edə bilər.

darı, darı, darı reseptləri, evdə hazırlanmış darı reseptləri, sağlam qidalanma, sağlam reseptlər, darı püresi, qlütensiz yemək, hind ekspress xəbərləriÜmid edirik ki, bu rahat yeməyi hazırlayaraq əylənəcəksiniz. (Şəkil: Shalini Rajani)

Bu darı püresi İnstagram -da ən çox tələb olunan reseptlərdən biridir. Adətən qızardılmış olsa da, nəticənin tamamilə xırtıldayan və quru olduğu bir şəkildə qura biləcəyim üçün xoşbəxt idim. Yüksək darı lifi mənim xeyrimə işləyirdi.



Diqqət yetirin ki, bu resept darı sevənlər üçün qlütenə dözümsüz insanlar üçündür. Yağsız bişirmə müdrikliyinə sahib olanlara yaraşmaz. Darı ilə olduğu kimi, evdə hazırlanan qızardılmış püresi dadmaq, yağsız kimyəvi cəhətdən işlənmiş qlütensiz çipləri yeyməkdən daha yaxşıdır.



qırmızı palıd ağacı yarpaqlarının identifikasiyası

Bu puris ənənəvi körilərinizdən hər hansı biri ilə birləşdirilə bilər. Reseptini tapa biləcəyiniz bajra amla chutney ilə birləşdirdim burada .



Burada glutensiz darı purinin addım-addım bələdçisi. Ümid edirik ki, bu rahat yeməyi hazırlayaraq əylənəcəksiniz. Sevincinizi bölüşməyi unutmayın!

GLUTENSİZ MILLET PURIS



Tərkibi (12-15 puris üçün)



· 1 stəkan cücərmiş ragi unu (evdə təzə üyüdülmüş)
· ½ fincan jowar unu (evdə təzə üyüdülmüş)
· 2 x.q. jowar rava (hər hansı bir darı rava)
· 1 çay qaşığı A2 yağ
· Bir çimdik qaya duzu
· 1,5 stəkan su
· Dərin qızartmaq üçün soyuq preslənmiş yağ
· Toz alma üçün əlavə ragi unu

Bu yazını İnstaqramda izləyin

Shalini- Millet Coach (@crazykadchimilletcoach) tərəfindən paylaşılan bir yazı



Metod



1. Dərin bir tavada suyu qaynadın. Qaynadıqdan sonra üzərinə yağ və duz əlavə edin.
2. Unları bir -bir əlavə edin. Bütün qarışıq tək bir kütlə yaranana qədər davamlı qarışdırdığınızdan əmin olun.
3. İndi darı rava əlavə edin və bir az nəmli əllərinizlə yoğurmağa davam edin. Əlavə edilmiş videoya baxın. Unutmayın ki, tamamilə soyumağa icazə verməsəniz, isti xəmirlə daha yaxşı bir toxumaya sahib olacaqsınız.
4. Hamuru limon ölçüsündə 15 topa bölün.
5. Onları bir -bir yuvarlamağa başlayın. Tozlama üçün əlavə ragi unundan istifadə edə bilərsiniz.
6. Onları soyuq preslənmiş xardal yağı ilə əvvəlcədən isidilmiş bir qazanda qızardın. Bu puris xardal yağında ən yaxşı dadı var, ancaq hər zaman yerli olaraq mövcud olan yağı seçə bilərsiniz.
7. Onları ən sevdiyiniz körilər, çutneylər və ya turşu ilə cütləşdirin.
8. Eyni gündə təzə yeməklərdən zövq alın.

çox suya ehtiyacı olmayan açıq bitkilər

Cücərmiş ragi ununun sağlamlığa faydaları



Ürək sağlamlığınızı qorumağa, həzm sisteminizi yaxşılaşdırmağa, xərçəng riskini azaltmağa, tənəffüs sistemini gücləndirməyə, bədəni detoksifikasiya etməyə, immunitet sistemini optimallaşdırmağa, enerji səviyyələrini artırmağa, əzələ və sinir sağlamlığını yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər. Ragi ayrıca daha güclü sümüklərə, daha güclü dişlərə səbəb olur və dəmir çatışmazlığının qarşısını alır. Yüksək miqdarda pəhriz lifi mədəni uzun müddət doyurur və arzuolunmaz istəklərin qarşısını alır. Bu da öz növbəsində iştahanın azalmasına və kilo itkisinə səbəb olur.



(Shalini Rajani, darı məşqçisi, Crazy Kadchi -nin qurucusudur və bütün yaş qrupları üçün yenilikçi Darı Yemək Atölyeleri keçirir.)

Daha çox həyat tərzi xəbərləri üçün bizi izləyin Instagram | Twitter | Facebook və ən son yenilikləri qaçırmayın!