Qəlyanaltı resepti: Sağlam bir bükülmə ilə Masala papad

Bu gün ailənizlə birlikdə yeyə biləcəyiniz asan bir resept

Bu ağız sulandırıcı qəlyanaltı sınayın. (Mənbə: Meghna's Food Magic/Facebook)

Kim yeməyi sevmir masala papad yeməkləri ilə və ya sadəcə qəlyanaltı kimi. Və eyni şeyi dadmaq istəyirsinizsə, evdə hazırlanmışdan daha yaxşı bir şey yoxdur. Bəs bunun daha sağlam bir versiyasını necə hazırlamaq olar? Necə getmək lazım olduğunu bilmirsinizsə a qızardılmamış versiya, burada daha sağlam bir seçim etməyi deyil, həm də qəlyanaltı vaxtınıza maraqlı bir dəyişiklik verməyə çalışmalı olduğunuz sürətli bir reseptdir.

uzun saplarda kiçik ağ çiçəklər

Meghna's Food Magic -dən aşpaz Meghna Kamdar, bizi maraqlandıran bir resept paylaşdı.

Bax.

Deməli olduğu şey budur: Restorana gedəndə (və) masala papad sifariş etdikdə, həqiqətən də yaş roti kimi isladılar; bir neçə dəqiqədə yeyilməz hala gəlirlər. Üstəlik, qızardılırlar, buna görə çox yağ və o qədər də sağlam deyil. İşdə qalacaq Masala Papad atışlarının daha sağlam bir versiyası xırtıldayan və daha uzun müddət qurudun, üstəlik qızardılmır. Zövq alın.

Ağızdan sulanan Masala Papad Şəkillərini necə edəcəyiniz budur.

Tərkibi

Masala Papad
Şirin qarğıdalı
Kişniş yarpaqları
Pomidor
Bahar soğan
Təzə bibər
Nanə yarpaqları
Sev

Metod

*Bir neçə papad götürün və yarısına kəsin.
*Onları konus kimi yuvarlayın və formada qalmaları üçün diş çubuğu qoyun.
*Mikrodalğalı sobada 30 saniyə saxlayın və ya yumşaq bir şəkildə qovurun; çox bişirməyin.
*İndi diş çubuğunu çıxarın, çünki papalar şəklini saxlayacaq.
*Onları atılan eynəklərə qoyun.
*Şirin qarğıdalı götürün, incə doğranmış keşniş yarpaqları, pomidor, soğan və təzə bibər əlavə edin. Bir az doğranmış nanə yarpağı əlavə edin (isteğe bağlı).
*Sev- əlavə edin, çıxan suyu islatacaq tərəvəz və papadı daha uzun müddət quru saxlayın.
*Xidmət verməzdən əvvəl duz əlavə edin.
*Çəkilişlərin üzərinə bir az qırmızı bibər tozu səpin. Zövq alın!

Pro məsləhətləri

*Papadların daha uzun müddət quru qalmasını təmin etmək üçün xidmət etməzdən əvvəl duz əlavə edin
*Papad konuslarını gözəl tutmaq üçün papadı və şüşə altını doldurma ilə doldurun