Raksha Bandhan xüsusi səhər yeməyi: sooji ilə şirin paneer pizza cibləri

İstədiyiniz sous və ya dip ilə yeyə biləcəyiniz ədviyyatlı və pendirli pizza cibləri hazırlamaq üçün sadə bir resept.

Acılı və pendirli paneer pizza cibləri hazırlayın. (Mənbə: mintsrecipes/Instagram)

Daimi səhər yeməyinizdən bezmisiniz? A -nın birləşməsini edə bilsəniz nə olar? xırtıldayan qəlyanaltı pizza ləzzətləri ilə? Qardaşınızı müalicə etmək üçün bu xüsusi gündə səhər yeməyi variantları axtarırsınızsa, burada yemək yeyə biləcəyiniz ədviyyatlı və pendirli pizza cibləri hazırlamaq üçün sadə bir resept. sous və ya istədiyiniz dip.

Hindistanlı qida bloqqeri Reshu Drolianın bu resepti blogunun Minstrecipes izni ilə sınayın.

Tərkibi

1½ fincan - irmik / sooji
½ fincan - kəsmik
Dadmaq üçün duz
⅓ fincan - Buğda unu
1 fincan - Paneer (kəsmik), püresi
2 osh qaşığı - qırmızı bibər
2 osh qaşığı - sarı bibər
2 osh qaşığı - yaşıl bibər
½ çay qaşığı - doğranmış sarımsaq
2 osh qaşığı - soğan (doğranmış)
Kişniş yarpaqları, doğranmışdır
¾ fincan - Mozzarella pendiri
½ çay qaşığı - qara bibər tozu
Çili bibəri (isteğe bağlı)
Qarışıq otlar (lazım olduqda)
1 çay qaşığı - yağ və qızartmaq üçün

Bitkilərdə ağ kif ondan necə qurtulmaq olar

Metod

* Bir qabda sooji alın. Dadmaq üçün duz və duz əlavə edin. Buğda unu əlavə edin (bağlamaq üçün). Bütün maddələri qarışdırın və hamur yoğurun. 15 dəqiqə kənara qoyun.

* Başqa bir qabda paner götürün. Qırmızı bibər, sarı bolqar bibəri və yaşıl qırmızı bibər əlavə edin. İndi sarımsaq, soğan və keşniş yarpağı, ardınca dadına görə mozzarella pendiri, qara bibər tozu və duz əlavə edin. Bir az bibər pulpası da əlavə edə bilərsiniz qarışıq otlar və ya sadəcə oregano. Bütün maddələri yaxşıca qarışdırın.

althea qızılgül şəron növlərindən

* Sooji xəmirinə az su əlavə edin və yumşalması üçün yoğurun. Bir az doğranmış keşniş yarpağı və çili bibəri (isteğe bağlı) və qarışıq otlar əlavə edin. Yaxşı qarışdır.

* Xəmirə azca yağ əlavə edib yenidən yoğurun.

* Hamurun böyük bir hissəsini götürün və yuvarlayın. İndi kvadratlara kəsin. Cib etmək üçün hər kvadratı ortadan bölün.

* Bir boşqabda bir kvadrat xəmir götürün və içərisinə bir neçə paner dolması qoyun. Meydanın bir tərəfini götürün və paneri örtmək və kənarlarını bağlamaq üçün yuvarlayın. Çəngəl istifadə edərək kənarları bağlayın. Hamurun qalan hissəsini oxşar pizza cibləri etmək üçün istifadə edin.

* Qızartmaq üçün tavada yağı qızdırın. Pizza ciblərini qızıl qəhvəyi olana qədər orta alovda qızardın. Xidmət edin.