Bu dodaqaltı bhel reseptləri ilə axşamlarınız canlansın. (Mənbə: Tarla Dalal/Instagram; Gargi Singh tərəfindən hazırlanmışdır) Axşamlar, aclıqdan qurtulmağa kömək edən, həm də ani enerji artırıcı kimi xidmət edən yüngül qəlyanaltılar tələb edir. Və bundan yaxşı nə şişmiş düyü yoxsa chatpata bhel ya murmura? Bu (arzuolunmaz) istəkləri sağlam bir şəkildə təmin etmək üçün qidalı murmura bhel kimi bir şey yoxdur. Əslində, şişmiş düyü, yüksək lif, protein və kompleks karbohidratlar zəngin bir qaynaq olan aşağı kalorili bir qəlyanaltı olaraq bilinir.
Bəziləri üçün əhvalınız varsa dadlı bhel, aşpaz Tarla Dalalın reseptlərini sınamağa dəyər.
Bu yazını İnstaqramda izləyinTərəfindən paylaşılan bir yazı Sahə Dalal Tarifləri (@tarladalal) 30 aprel 2020 -ci il, saat 02:49 PDT
Bu çeşid şişmiş düyü ilə hazırlanır fıstıq sarımsaq, köri yarpaqları və ədviyyat tozu ilə qızardılır. Qırmızı bibər tozu əlavə edilməsi, qəlyanaltıya ədviyyatlı bir ölçü əlavə edir, şəkərin əlavə edilməsi ilə yaxşı balanslaşdırılır! Fıstığın xırtıldayanlığı bu qəlyanaltıya tamamilə yeni bir qat əlavə edir, çünki murmuranın ağızda əriyən toxumasını gözəl şəkildə tamamlayır.
ağ işarələri olan qırmızı qəhvəyi hörümçək
Hazırlıq müddəti: 10 dəqiqə; Pişirmə vaxtı: 11 dəqiqə; ümumi vaxt: 21 dəqiqə; hazırlayır: 5 stəkan
Tərkibi
4 stəkan - Qalın şişmiş düyü (kurmura)
2 1/2 osh qaşığı - yağ
1/4 fincan - Çiy fıstıq
1/4 fincan - əzilmiş sarımsaq (lehsun)
7-8-köri yarpaqları (kadi patta)
1/2 çay qaşığı - zerdeçal tozu (haldi)
1/2 çorba - Asafoetida (menteşe)
1/2 xörək qaşığı - Çili tozu
Dadmaq üçün duz
1 x.q. - şəkər tozu
Metod
*Yağı dərin yapışmayan tavada qızdırın. Fıstığı əlavə edin və orta alovda iki -üç dəqiqə qızardın.
*Sarımsağı əlavə edin və dörd dəqiqə orta alovda qovurmağa davam edin.
*Köri yarpaqları, zerdeçal tozu və asafoetida əlavə edin və orta alovda 30 saniyə qızardın.
*Alovu söndürün, bibər tozu və duzu əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Alovu yandırın, murmurra və şəkər əlavə edin, yaxşı qarışdırın və davamlı qarışdıraraq üç dəqiqə yavaş alovda bişirin.
*Tamamilə sərinləyin və hava keçirməyən bir qabda saxlayın.
Bu yazını İnstaqramda izləyinTərəfindən paylaşılan bir yazı Sahə Dalal Tarifləri (@tarladalal) 3 May 2020 tarixində 1:36 PDT
Cücərtilər və meyvələrdən hazırlanan bu çeşid bütün sağlam qida sevənlər üçündür. Şişmiş düyü miqdarını azaldın, bu sağlam bhel reseptində papdi, sev və kalorili şirin çutneydən çəkinin. Cücərtilər və meyvələrlə Bhel, ürək üçün bhel, arıqlamaq və diabet xəstələri , qeyd etdi.
Tərkibi
1 fincan - Şişmiş düyü (kurmura)
1/2 çay qaşığı - yağ
1/2 çay qaşığı - kimyon toxumu (jeera)
Bir çimdik asafoetida (menteşə)
1/4 çay qaşığı - zerdeçal tozu (haldi)
1/2 çay qaşığı - qara duz (sanchal)
1/4 çay qaşığı - Çili tozu
Qidalandırıcı bhel üçün digər maddələr
1/2 fincan - Təzə nar (anar)
1/2 fincan - Portağal seqmentləri, yarıya bölün
1/2 fincan - incə doğranmış pomidor
1/2 fincan - qaynadılmış qarışıq cücərtilər
1/2 fincan - doğranmış alma
3 osh qaşığı - xırda doğranmış manqo
1/4 fincan - İncə doğranmış keşniş (dhania)
4 osh qaşığı - limon suyu
Dadmaq üçün duz
Metod
*Geniş bir yapışmayan tavada yağı qızdırın və kimyon toxumlarını əlavə edin.
*Toxumlar çatladıqda, asafoetida, zerdeçal tozu, şişmiş düyü əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Orta alovda bir dəqiqə bişirin.
*Qara duz, acı toz əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Başqa 30 saniyə bişirin.
*Tamamilə soyumağa icazə verin.
Qidalandırıcı bhelə necə xidmət etmək olar
*Masala şişmiş düyü və qalan bütün maddələri dərin bir qabda birləşdirin və yaxşı qarışdırın.
*Dərhal qidalı bhel xidmət edin.
Ağız sulama, elə deyilmi?
arxa buynuzlu tırtıl