Yaponiyanın yaşıl çayı olan Matcha, dondurma, kek və çöreklərdə yenilikçi şəkildə istifadə olunan bir tərkib hissəsidir. (Mənbə: Fayl Şəkli) Hindistanlı istehlakçıların sağlam qidalanma haqqında daha çox məlumatlı və şüurlu olmaları ilə yaşıl çay, qlütensiz məhsullar və ya super qidalar istehlakı artdı. Yaponiyanın yaşıl çayı olan Matcha, dondurma, kek və çöreklərdə yenilikçi şəkildə istifadə olunan bir tərkib hissəsidir.
Təcrübəsizlər üçün Matcha incə doğranmış yaşıl çaydır. Qədim Yaponiyada rahiblər ilk növbədə onu seçim içkisi olaraq istehlak edirdilər. İndi ya süddə və ya suda həll edilərək çox yönlülüyünə əlavə edilə bilər - həm də sağlamlığına faydalıdır.
Əhval -ruhiyyəni, yaddaşı və konsentrasiyanı yaxşılaşdırmaq, istirahət etməyinizə kömək etmək, kilo verməyə kömək etmək kimi sağlamlıq faydalarından başqa, matcha, insanların yedikləri haqqında daha şüurlu olması ilə kulinariya dünyasına fərqli bir çevrilmə etdi. Bu barədə St Regis Mumbai, IANS -ə bildirib.
xurma ağacı şəkilləri və adları
Sadə bir Frappuccinodan yeməyə matça əlavə edərək yaşıl çaya çevirərək Frappuccinoya, matcha cheesecake və ya matcha dondurma kimi desertlərimizə matça əlavə etmək üçün tərkib çox yönlüdür və sağlamlıq hissəsinə əlavə etməyə kömək edir.
Mütəxəssislər, sağlam qidalanmanın və sağlam qalmağın hər yaş qrupundan olan insanların diqqət mərkəzinə çevrildiyini və getdikcə bu həyat tərzinə töhfə verən müxtəlif variantlara baxdıqlarını söyləyirlər.
Matcha'nın antioksidanlarda yüksək olduğunu, sakitliyi artırdığını, yaddaşı və konsentrasiyanı artırdığını, enerji səviyyələrini və dözümlülüyü artırdığını, kalori yandırmağa kömək etdiyini və insan orqanizmini detoksifikasiya etdiyini, xolesterol səviyyəsini yaxşılaşdırdığını və daha çox olduğunu nəzərə alaraq, vacib bir tərkib hissəsi olaraq sürətlə irəliləyir.
Delhi Metropolitan Hotel and Spa-dan olan aşpaz Rahis Khan, matçanın şokoladlar, tortlar, şirniyyatlar, peçenye və yaşıl çay dondurmaları da daxil olmaqla bir çox Qərb tərzi qənnadı məmulatlarına ləzzət qatmaq üçün istifadə edildiyini söyləyir. yarpaq suda həll edilərək tərkib hissələrinin maksimum faydasını təmin edər.
pambıq ağacı yarpağı nə kimi görünür
Biz (oteldə) Sakurada (restoran) matcha dondurma xidmət edirik. Khan, IANS-ə verdiyi açıqlamada, smoothies, lattes, milkshake və alkoqollu içkilər kimi matça əsaslı içkilər də təqdim edildi.
Future Group -un mükafatlı bir həyat tərzi olan Foodhall, matcha ilə də çox sınaq keçirir. Macarons, buzlu çay latte, cupcake, peçenye, paxlava, ekler və donuts ətirli bir matcha təcrübə zonasına başladı.
çiçək sarı mərkəzi ağ ləçəklər
Foodhall -dan Korporativ Aşbaz Olivier Vincenot, IANS -ə verdiyi açıqlamada, matça ilə bir maddə olaraq təcrübə aparan insanların, onu əlavə etməyə və bu cür yeməkləri sınamağa daha açıq olduqlarını düşünürəm.
Təmin etdiyi ləzzət və qidalanmanın birləşməsi maraqlıdır, RAW Pressery içki markasının marketinq müdiri Smritika Sharma deyir.
Matcha, kofein səviyyəsi ilə müqayisədə digər yaşıl çaylara nisbətən daha güclüdür. Yatmadan əvvəl yemək miqdarını azaltmaq lazımdır. Kateşinlərlə dolu matcha məşqdən əvvəl ideal bir içkidir. Termogenezi 8-10 faiz artırır və buna görə də yağ yanmasını yaxşılaşdırır.
Matcha kosmetikada və ya evdə hazırlanan maskalar vasitəsi ilə dəri üçün əladır. Yarpaqlarda olan xlorofil dəri hüceyrələrini stimullaşdıran güclü bir detoksifikator rolunu oynayır. Matma, topikal olaraq tətbiq edildikdə, sebum istehsalını azaltdığı da bilinir və buna görə də sızanaqlar üçün əladır, Sharma IANS -ə bildirib.