Malaika Aroranın anası balıq köri reseptini paylaşır, deyir ki, qızları və Karina Kapur Khan bunu sevirlər

Bu ləzzətli balıq körisi üçün reseptə baxın!

balıq köri, joycearora, kareena kapur, malaika arora anası, kareena kapur xan balıq köri, yemək, dəniz məhsulları, hindistan, indianexpress, indianexpress.comDadlı! (Foto: Joyce Arora/Instagram)

Malaika Aroranın anası Coys Arora İnstaqramda tez-tez yemək videoları paylaşır. Bu yaxınlarda o, balıq körisinin videosunu paylaşdı və əlavə etdi ki, bu yeməyi onun qızları Malaika və Amrita Arora, həmçinin Karina Kapur Xan da yeyir. Mən yeməklərimi qazmaqdan və ləzzət almaqdan həzz alan insanları görməyi sevirəm. Qızlarım @malaikaaroraofficial və @amuaroraofficial, eləcə də onların BFF @kareenakapoorkhan haqqında sevdiyim şey budur. Bu, Karinanın sevdiyi balıq körisidir, onu hamınızla bölüşmək istərdim (sic), o yazdı.



Resept haqqında daha çox bilmək üçün oxuyun.



Tərkibi



Karri üçün

    • Bir böyük və orta ölçülü pomfret
    • Bir kasa sürtgəcdən keçirilmiş kokos
    • 5-6 Kəşmir qırmızı bibər və 3-4 qoyuldu bibər
    • Bir orta boy soğan (doğranmış)
    • Keşniş toxumu
    • Kimyon toxumları
    • 6-7 diş sarımsaq
    • 2 x.q bibər noxud
    • 1 xam manqo
    • barabanlar
    • hind (başı kəsin və hər birinin içindən nazik bir dilim çəkin)
    • Triphala (toxumları çıxarın)
    • Tamarind
    • Dadmaq üçün duz
    • Yemək yağı

Tadka
*Xardal toxumu
* Karri yarpaqları
*2-4 yaşıl bibər



çəhrayı və ağ çiçəklərlə bitki

Hazırlıq



1. Balıq təmizlənmiş halda, onu orta ölçülü köri ilə kəsilmiş parçalara kəsin.

2. Sarımsağı, bibəri, keşniş toxumunu, zirə toxumunu, bibər noxudunu, doğranmış soğanı, kokos və tamarindi gözəl və incə bir pasta halına salın.



3. Quru manqonu qabığı ilə birlikdə dilimlərə kəsin.



müxtəlif növ sukkulentlərin şəkilləri
İnstaqramda bu posta baxın

Joyce Arora tərəfindən paylaşılan yazı (@joycearora)



Metod



1. a kadai , 2 xörək qaşığı yağ əlavə edin. Yağ bir az qızdırıldığında, əlavə edin tadka onun içindəki maddələr. Bu maddələrin yaxşı qızardılmasına icazə verin.

qırmızı üst ilə kiçik kaktus

2. İndi tavaya üyüdülmüş masala pastasını əlavə edin. Bundan sonra, baraban parçaları da əlavə edin və beş dəqiqə bişirin. Baraban bişirilərkən, əlavə edin trifala . Bunu orta-yüksək istilikdə bişirin.



3. Bundan beş dəqiqə sonra bir az duz əlavə edin. Sonra dilimlənmiş manqonu sousa əlavə edin və başqa beş dəqiqə bişirin.



4. Sos gözəl və güclü qaynadıqdan sonra istiliyi azaldın və bir daha duz olub olmadığını yoxlayın.

5. İndi dilimlənmiş balıq parçalarını içərisinə əlavə edin kadai bir bir. Balıqları əlavə etdikdən sonra doğranmış əlavə edin hindi dilində sousa da əlavə edin və köriyə yumşaq bir şəkildə qarışdırın. Bütün parçaları olsun hindi dilində və balıq sousda yaxşıca isladılmalıdır.

6. İstiliyi bir daha artırın və köri bir qaynağa gətirin. Növbəti yeddi dəqiqə balıq bişirməyə davam edin.

7. Ocağı söndürün və körini bir qaba köçürün.

O, anasının ən heyrətamiz balıq körilərini hazırladığını da paylaşıb. Dərhal suya dalmaq və şirəli balığın dadına baxmaq, ədviyyatlı kəskin körini dadmaq istəyi, əvvəllər çox idi. Anam əlimi döyürdü (əlbəttə ki, dadmaq üçün mənə böyük bir qaşıq verdi; mən onun ev heyvanı idim) və gözləməyimi deyirdi. Ertəsi gün biz həmişə balıq köriləri yedik, çünki bütün ləzzətlər balığın içində olduğu kimi karidə də yaxşı qarışmışdı. Bu şəkildə cəhd edin. Mənə inanın, ertəsi gün köri heyrətamiz dadlıdır, o əlavə etdi.

kiçik həyətlər üçün dar ağaclar