Qarın ətrafınızdakı kiloları yandırmaq üçün balıq yağı alın

Balıq yağı, müəyyən yağ saxlama hüceyrələrində maddələr mübadiləsini tetikleyerek yağ yandırma prosesini kataliz etməyə kömək edir.

İnsanlar Yaponiya və Aralıq dənizindən gələn yeməklərin uzunömürlülüyə töhfə verdiyini çoxdan söyləyirlər, amma bu mətbəxlərin nə üçün faydalı olduğunu müzakirə etmək olardı. İndi bunun niyə ola biləcəyini daha yaxşı başa düşürük. (Mənbə: Thinkstock Şəkilləri)

Kyoto Universitetinin araşdırmaçıları bildirirlər ki, balıq yağı, yağ yandıran həblərdən daha sürətli yağ yandıra bilər, bu da 30-40 yaşlarında artıq çəkili və ya obez insanlarda təsirli kilo itkisinə səbəb ola bilər.

Balıq yağı həzm sistemindəki reseptorları aktivləşdirir, simpatik sinir sistemini işdən çıxarır və saxlama hüceyrələrini yağ metabolizmasına təhrik edir.

Yağ toxumalarının hamısı yağ yığmır. Ağ hüceyrələr, enerji tədarükünü qorumaq üçün yağ saxlayır, qəhvəyi hüceyrələr isə sabit bir bədən istiliyini qorumaq üçün yağları metabolizə edir.

arxa tərəfində sarı zolaqlı qəhvəyi hörümçək

Qəhvəyi hüceyrələr körpələrdə çoxdur, lakin yetkinlik yaşına çatdıqca sayı azalır.

Üçüncü bir növ yağ hüceyrəsi - bej hüceyrələri - son zamanlarda insanlarda və siçanlarda aşkar edilmişdir və qəhvəyi hüceyrələr kimi çox işlədiklərini göstərmişlər.

İnsanlar orta yaşa yaxınlaşdıqca bej hüceyrələri də sayını azaldır - və bu metabolizmə hüceyrələri olmadan, onilliklər ərzində heç istifadə edilmədən yağ yığmağa davam edir.

qırmızı giləmeyvə və yaşıl yarpaqları olan bitki

Əvvəlki araşdırmalardan bilirdik ki, balıq yağının yağ yığılmasının qarşısının alınması da daxil olmaqla sağlamlığa böyük faydaları var. Baş müəllif Teruo Kawada, balıq yağı və bej hüceyrələrindəki artımın əlaqəli olub olmadığını sınadıq.

Komanda bir qrup siçanı yağlı, digər qrupu isə balıq yağı qatqıları olan yağlı qidalarla qidalandı.

Balıq yağı ilə yemək yeyən siçanlar, yağı istifadə etməyənlərə nisbətən 5-10 % daha az çəki və 15-25 % daha az yağ əldə etdilər.

buckeyes nə kimi görünür

Komanda, simpatik sinir sistemi aktivləşdirildikdə ağ yağ hüceyrələrindən yaranan bej hüceyrələrin, yəni müəyyən yağ saxlama hüceyrələrinin metabolizmə qabiliyyətini əldə etdiklərini də aşkar etdi.

İnsanlar Yaponiya və Aralıq dənizindən gələn yeməklərin uzunömürlülüyə töhfə verdiyini çoxdan söyləyirlər, amma bu mətbəxlərin nə üçün faydalı olduğunu müzakirə etmək olardı. İndi bunun niyə ola biləcəyini daha yaxşı anlaya bilərik, Kawada Scientific Reports jurnalında çıxan bir məqalədə izah etdi.

Yuxarıdakı məqalə yalnız məlumat məqsədlidir və peşəkar tibbi məsləhətləri əvəz etmək məqsədi daşımır. Sağlamlığınız və ya sağlamlıq vəziyyətinizlə əlaqədar hər hansı bir sualınız üçün həmişə həkiminizdən və ya digər ixtisaslı sağlamlıq mütəxəssisindən kömək istəyin.