Bu günlərdə qarşılaşdığınız demək olar ki, hər ikinci insan kilo vermək üçün sehrli formulu sındırmağa çalışır. Məşq çox tövsiyə olunsa da, sağlam qidalanmaq eyni dərəcədə vacibdir. Diyetoloqlar və qidalanma mütəxəsisləri həmişə az yağlı və aşağı kalorili qidalara zəmanət vermişlər və bu cür müntəzəm qidalardan əncir və ya məşhur olaraq anjerdir. Təzə və ya qurudulmuş halda yeyilə bilər, çünki qida maddələri ilə doludur. Tərkibində kalsium, kalium, fosfor, manqan, mis və A və B vitamini kimi vitaminlər var.
FAYDALARI:
* Kaliumla zəngin olan əncir qan təzyiqini qorumağa kömək edir. Həzm sisteminin ən yaxşı vəziyyətdə olmasını təmin edir. Pəhriz lifləri qarnınızı asanlıqla doldura bilər və sizi daha uzun müddət tox saxlaya bilər, həm də bağırsaq hərəkətlərini stimullaşdırır.
* Əncirdə fenol, omeqa-3 və omeqa-6 yağ turşularının olması ürək-damar sağlamlığını yoxlamağa kömək edir. Bu yağ turşuları koroner ürək xəstəlikləri riskini azaldır və trigliseridlərə inhibitor təsir göstərərək ümumi sayını azaldır.
* Kilo vermədə həyati rol oynayır və ümumiyyətlə piylənmə xəstələrinə tövsiyə olunur. Bununla birlikdə, südlə birlikdə qəbul edildikdə mənfi təsir göstərir və kilo almasına da səbəb ola bilər.
* Şirin dişli insanlar sağlam bir desert əvəzinə əncir içə bilərlər. Bu quru meyvənin şirinlik səviyyəsi olduqca yüksəkdir, buna görə də şirin bir şey istəyini əvəz edə bilər və bədəninizə daha az kalori əlavə edə bilər.