Müxtəlif süd üçün bitki əsaslı alternativlər Xüsusilə laktoza dözümsüzlüyü və ya bir vegetarian diyetinə riayət edənlər üçün artıq mövcuddur.
Belə südlərdən biri yulafdan hazırlanır. Məlum olur ki, bazardan yulaf südünün bahalı bir paketini almaq lazım deyil. Yulaf südünü evdə yalnız iki maddə ilə asanlıqla hazırlaya bilərsiniz.
Aşbaz Saransh Goila bu yaxınlarda İnstagram -da bir fincan yulaf və bir neçə kaju ilə qaymaqlı yulaf südünün necə hazırlanacağını göstərdiyi bir video paylaşdı. Bax:
Bu yazını İnstaqramda izləyinSaransh Goila (@saranshgoila) tərəfindən paylaşılan bir yazı
Tərkibi
12 ədəd (25 q) - isladılmış kaju
1 fincan - xam yulaf
1 l- soyudulmuş su
Metod
*Kaju və yulafları 10 saniyə qarışdırın. Çox qarışdırmadığınızdan əmin olun, əks halda qarışıq sulu olacaq.
*İndi blenderə soyudulmuş su əlavə edin və təxminən 20 saniyə qarışdırın.
*Südü muslin parça ilə süzün. Muslin parçasını diqqətlə sıxın. Kremli yulaf südünüz hazırdır.
Orada incə və çox kremli və çoxlu protein və yaxşı yağ yoxdur. Yulafı islatmamaq və çox uzun müddət qarışdırmamaq, hər ikisi də sizə incə bir son məhsul verəcəkdir. Soyudulmuş su istifadə edin ki, yulafın temperaturu qarışdırılarkən yüksəlməsin. Kajuları isladın ki, daha sürətli qarışsın və sizə əla kremli son məhsul versin. İçmədən əvvəl həmişə silkələyin və qarışdırın, çünki kaju sıxdır və dibində toplana bilər, Goila paylaşdı.
Əlavə etdi, qəhvə və isti şokolad hazırlamağa çalışdım, DELISHAAAS idi. Soyuducuda 3-4 gün təzə qalacaq.
Bunu nə vaxt sınayırsan?
ağacları necə ayırd etmək olar